Сентябрьская закуска из помидоров «Бычье сердце» с брынзой

Name: Сентябрьская закуска из помидоров «Бычье сердце» с брынзой
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Помидор; Брынза; Подсолнечное масло; Петрушка; Соль поваренная

Сочные помидоры «Бычье сердце» подаются с ломтиками брынзы, петрушкой и подсолнечным маслом как простая холодная закуска. Рецепт подходит для низкоуглеводного меню и даёт полноценный белок.

Ингредиенты

Порций:

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Помидор	Помидор	Количество ингредиента Помидор в гр
Включить ингредиент: Брынза	Брынза	Количество ингредиента Брынза в гр
Включить ингредиент: Подсолнечное масло	Подсолнечное масло	Количество ингредиента Подсолнечное масло в гр
Включить ингредиент: Петрушка	Петрушка	Количество ингредиента Петрушка в гр
Включить ингредиент: Соль поваренная	Соль поваренная	по вкусу

	Выход продукта:	395
	Сохранять пропорции
		Размер порции для пересчета нутриентов
Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

17
	Нарезать	10
	Смешать	5
	Варить	2

Макроэлементы в 100 гр

Белки	6.1
Усваиваемые белки	5.3
Жиры	12.9
Клетчатка	0.9
Чистые углеводы	2.7
Фруктоза	0.9
Калории	154 ккал
Индексы
Гликемический индекс	9.7
Гликемическая нагрузка	0.6
Инсулиновый индекс, II	23.2
Воспалительный индекс, DII	-0.36
Антиоксидантный, ORAC	582

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
16%	11%	9%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

Распределение БЖУ

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (3)
Снизьте кол-во углеводов Снизьте кол-во белков Добавьте больше жиров

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
K	5675751235613
B12	18181615141
C	1518165531
A	1013112266
B2	91192041
E	6661211
B9	6641262
B6	6641431

Минералы

Нутриент	% от РДН
Ликопен	42424284?8
Лектины	2222224422?
Фосфор	15151521105
Кальций	141414141411
Натрий	13131326126
Пробиотики	13131325?3
Молибден	1010920?1
Цинк	81181822
Железо	732541
Калий	677854
ГАМК	5552552
Антиоксиданты	5761213

Липиды

Нутриент	% от РДН
Холестерин	99935?18
Олеиновая кислота (Омега-9)	68711?9

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Лизин	1217173584
Метионин	5771453

Очень просто

Сборник рецептов для спокойствия и поддержки нервной системы Бесплатно Скачать

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Диета	Статус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

741

Порций: 2 (1 порция ≈ 198 грамм)

Время переваривания: 4 часа

Полноценный белок: ✔

Ингредиенты: помидор (250 g), брынза (100 g), петрушка (15 g), подсолнечное масло (30 g), соль (по вкусу).

Бланшируйте помидор, снимите кожицу, удалите плодоножку и нарежьте кружками толщиной около 0,5 см.

Нарежьте брынзу ломтиками такой же толщины. Вымойте и обсушите петрушку, возьмите зелень.

Выложите на тарелку помидор, брынзу и листья петрушки, полейте подсолнечным маслом и посолите.

Опубликовано: 13.09.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Сентябрьская закуска из помидоров «Бычье сердце» с брынзой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets

Купить

≈ $8.9

Промокоды для iHerb (6)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Действует до 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще сыр:Больше рецептов

Запечённый перец с творожно-сырной начинкой

Просто1 / 4

Куриный блинчик с сыром и помидором

Просто1 / 4

Творожный рулет с заварным кремом и голубикой

Средняя

1 / 4

Яичница в перце с ветчиной и сыром

Просто1 / 4

Еще закуски:Больше рецептов

Вафли из брокколи с сыром

Просто1 / 4

Закуска из кожи лосося на сковороде

Очень просто1 / 4

Паштет из яиц и авокадо с красным луком

Просто1 / 4

Стейки из свиного окорока су-вид

Просто1 / 4

Еще охлажденные:Больше рецептов

Варенье из сливы, нектарина и лимона на эритритоле

Веганские блюда

Просто

1 / 4

Куриный паштет с масляной заливкой

Просто

1 / 4

Рибай су-вид с охлаждением

Просто

1 / 4

Холодный борщ с курицей и кефиром

Просто

1 / 4

Смотрите другие салаты:

Салат с утиной грудкой, грушей, апельсином и сыром Дор Блю

Просто

1 / 4

Салат со свеклой, апельсином, брынзой и кедровыми орехами

Очень просто

1 / 4

Тёплый морковный салат с брынзой

Просто

1 / 4

Тёплый салат с тыквой, креветками и авокадо

Просто

1 / 4

Все статьи

Как очистить помидоры от шкурки

2мин

Кулинария

В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов

7мин

Кулинария

Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить

6мин

Продукты питания

Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетах

12мин

Продукты питания

Раздел:
Салаты

Сентябрьская закуска из помидоров «Бычье сердце» с брынзой

Рекомендуем почитать