Шоколадно-кокосовые кексы
Миндальная мука и кокосовая паста делают кексы плотными и сытными, а какао и белый шоколад без сахара дают насыщенный шоколадный вкус. Яйцо добавляет полноценный белок, поэтому это удобная порционная выпечка к кофе.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
290
Порций: 8 (1 порция ≈ 72 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать подсластитель (Эритритол)
Смешайте яйца (150 г), эритритол (50 г), ваниль (2 г), разрыхлитель без крахмала (10 г), какао (20 г), миндальную муку (150 г) и гималайскую соль (1 г). Добавьте оливковое масло (120 г) и перемешайте густое тесто. Общее количество эритритола в рецепте — 50 г.
Растопите белый шоколад без сахара (35 г), смешайте его с кокосовой пастой (35 г) и вмешайте в тесто. Разложите массу по 8 формочкам.
Выпекайте кексы при 200 °C около 13 минут, пока они не поднимутся и не схватятся в центре. Полностью остудите перед подачей.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадно-кокосовые кексы", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин E: Solgar, Naturally Sourced Vitamin E, 268 mg (400 IU), 100 Softgels
Купить
≈ $13.74
Промокоды для iHerb (7)
Еще кексы:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиТочная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Почему не получается бисквит без сахара и глютена: частые ошибки и как их исправить
16мин
Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстуры
5мин
Как делать Pasta filata из козьего молока: что меняется по кислотности, влаге и вытяжке
8мин
Поделиться: