Шоколадное мороженое из авокадо

Источник полезных жиров и клетчатки, это мороженое богато антиоксидантами и минералами, обладает насыщенным шоколадным вкусом и идеально подходит для десертов на кето-диете.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Роман Клименко
Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Инвентарь: БлендерБлендер
Кухня: Другая
Сложность: очень просто
690
Порций: 5 (1 порция ≈ 183 грамм)
Время переваривания: 3 часа

Пересчитать подсластитель (Эритритол)
Авокадо, Сливки 35% жирности, Кокосовое молоко (несладкое), Эритритол, Какао-порошок
Приготовление: 5 мин. Взбить блендером: 2 мин. Заморозить: 1 ч. Смешать: 5 мин. Заморозить: 3 ч.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Очистите авокадо (2 шт.) и тщательно разомните его до состояния пюре.

Поместите полученное авокадо в блендер. Добавьте туда жирные сливки (180 мл), кокосовое молоко (180 мл), какао-порошок (8 ст. л.) и эритрит (или ксилит) (8 ст. л.).

Взбивайте все ингредиенты до достижения однородной консистенции.

Как вариант рецепта, сливки можно отдельно взбить до мягких пиков. После чего аккуратно смешать с остальными ингредиентами после блендера.

Переложите массу в подходящий контейнер и уберите его в морозильник на 1 час.

После этого перемешайте мороженое и положите в холодильник еще на 2-3 часа.

(1)
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадное мороженое из авокадо", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса