Шоколадное мороженое из авокадо
Источник полезных жиров и клетчатки, это мороженое богато антиоксидантами и минералами, обладает насыщенным шоколадным вкусом и идеально подходит для десертов на кето-диете. Точные пропорции помогают сохранить предсказуемую текстуру при изменении числа порций.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
Кухня: Другая
690
Порций: 5 (1 порция ≈ 183 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Пересчитать подсластитель (Эритритол)
Очистите авокадо (400 г) и разомните мякоть до состояния пюре.
Поместите пюре в блендер, добавьте сливки 35% жирности (180 г), кокосовое молоко (несладкое) (180 г), какао-порошок (60 г) и эритритол (96 г).
Взбивайте смесь до однородной консистенции.
Переложите массу в контейнер и уберите в морозильник на 1 час. Затем перемешайте мороженое и оставьте его в морозильнике ещё на 2–3 часа.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадное мороженое из авокадо", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще мороженое:Больше рецептов
Еще шоколад:Больше рецептов
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак приготовить корпусное мороженое в глазури: формы, температура и защита от таяния
4мин
Как приготовить кето-мороженое с мягкой текстурой без сахара и без мороженицы
6мин
Как выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальций
10мин
Какие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластители
12мин
Поделиться: