Шоколадный кекс со сливами
Источник клетчатки и антиоксидантов, этот десерт поддерживает здоровье сердца благодаря сливам и миндальной муке. Нежный шоколадный вкус с легкой фруктовой кислинкой делает его идеальным лакомством для кето-диеты.
Растопите кокосовое масло (30 г). После этого в глубокой миске смешайте его с урбечом кешью (40 г), яйцами (3 шт.) и растительным молоком (80 г).
Тщательно перемешайте получившуюся массу до однородности.
Затем добавьте в смесь все сухие ингредиенты:
- миндальную муку (80 г);
- псиллиум (7 г);
- разрыхлитель теста (5 г);
- какао-порошок (15 г).
Перемешивайте венчиком до получения однородного теста.
Теперь подготовьте сливы (300 г): разрежьте их пополам и удалите косточки.
На дно формы выложите половину слив, затем равномерно распределите тесто. Сверху разместите остальные сливы и слегка утопите их в тесте.
Разогрейте духовку до 170 градусов и выпекайте кекс в течение 35 минут.
После этого дайте ему остыть.
(2)
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадный кекс со сливами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
