Шоколадный кекс со сливами
Выпекание помогает получить устойчивую текстуру и контролируемую степень готовности. В составе есть белок и клетчатка, поэтому питательная ценность блюда зависит от выбранной порции.
Растопите кокосовое масло (30 г) и немного остудите.
Смешайте яйца (150 г), миндальное молоко (несладкое) (80 г), урбеч кешью (40 г) и растопленное кокосовое масло.
Отдельно соедините миндальную муку (80 г), какао-порошок (15 г), псиллиум (7 г) и разрыхлитель без крахмала (5 г), затем вмешайте сухую смесь в жидкую до однородности.
Разрежьте сливы (300 г) пополам и удалите косточки.
Выложите половину слив на дно формы, распределите сверху тесто, добавьте оставшиеся сливы и слегка утопите их.
Выпекайте кекс при 170 °C в течение 35 минут, затем остудите его в форме.
(2)
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадный кекс со сливами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
