Источник белка и полезных жиров, этот шпинатный торт богат витаминами и минералами, поддерживающими здоровье. Его кремовая текстура и нежный вкус делают его идеальным для угощений и праздников.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Яйцо | |||
| Репчатый лук | |||
| Шпинат | |||
| Соль поваренная | |||
| Чёрный перец | |||
| Оливковое масло | |||
| Для крема | |||
| Творожный сыр | |||
| Маскарпоне | |||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 707 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 4 | ||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 18 | ||
| 5 | ||
| 2 | ||
47 - 2 47 | ||
|---|---|---|
| Белки | 6.3 |
| Усваиваемые белки | 4.8 |
| Жиры | 23.2 |
| Чистые углеводы | 2.5 |
| Калории | 236 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 8 |
| Гликемическая нагрузка | 0.8 |
| Инсулиновый индекс, II | 14.9 |
| Воспалительный индекс, DII | 0 |
| Антиоксидантный, ORAC | 672 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 24% | 17% | 15% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (1) | |
| |
- КлассКол-во гр
- Омега-30,05
- Омега-60,09
- Омега-923,09
- Холестерин0,55
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 2762762761 104?552 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 55696399?77 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 47474772?94 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 8251751?5 |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
| Антикандида (АКП) | |
| FODMAP | |
| АИП | |
| DASH | |
| GAPS | |
| Low Lectin Diet | |
| Low Histamine Diet | |
| Gluten-free Casein-free (GFCF) | |
| Specific Carbohydrate Diet (SCD) | |
| Low Oxalate Diet | |
| MIND | |
Готовим «тесто»
Разогрейте масло на среднем огне (1/2 ст.л.).
Пока разогревается, мелко нарежьте лук репчатый (1/3 шт.) и добавьте в сковороду. Пассируйте в течение 3-4 минут до прозрачности.
После этого добавьте шпинат (150 г) и готовьте, пока не выпарится вся влага. Когда шпинат будет готов, снимите сковороду с огня и дайте остыть.
Остывшую смесь шпината и лука поместите в блендер или кухонный комбайн. Добавьте соль и перец по вкусу, затем тщательно перемешайте.
Переложите полученную массу в отдельную емкость и добавьте яйца (3 шт.). Перемешайте вилкой, не взбивая.
На среднем огне разогреваем немного масла (1/2 ст.л.) в сковороде и выкладываем примерно 1/6 части шпинатной смеси (чуть меньше половины чашки).
Готовим около 2 минут с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем еще минуту.
Повторяем этот процесс, пока вся шпинатно-яичная смесь не будет использована.
Готовим «крем»
В отдельной емкости с помощью миксера взбиваем творожный сыр (50 г) и рикотту (300 г). В смесь добавляем соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем.
Собираем торт
На тарелку выкладываем слои из шпинатных омлетов, промазывая каждый слой кремом из рикотты.
Как только все слои будут уложены, убираем торт в холодильник на 2 часа.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шпинатный торт", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Действует до 15.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, Thailand, Philippines, New Zealand, and Australia only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Шпинатный торт":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Шпинатный торт", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
