Источник белка и полезных жиров, этот шпинатный торт богат витаминами и минералами, поддерживающими здоровье. Его кремовая текстура и нежный вкус делают его идеальным для угощений и праздников.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Яйцо | |||
| Репчатый лук | |||
| Шпинат | |||
| Соль поваренная | |||
| Чёрный перец | |||
| Оливковое масло | |||
| Для крема | |||
| Творожный сыр | |||
| Маскарпоне | |||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 707 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 4 | ||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 18 | ||
| 5 | ||
| 2 | ||
47 - 2 47 | ||
|---|---|---|
| Белки | 6.3 |
| Усваиваемые белки | 4.8 |
| Жиры | 23.2 |
| Чистые углеводы | 2.5 |
| Калории | 236 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 8 |
| Гликемическая нагрузка | 0.8 |
| Инсулиновый индекс, II | 14.9 |
| Воспалительный индекс, DII | 0 |
| Антиоксидантный, ORAC | 672 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 24% | 17% | 15% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (1) | |
| |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 2762762761 104?552 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 55696399?77 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 47474772?94 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 8251751?5 |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
Готовим «тесто»
Разогрейте масло на среднем огне (1/2 ст.л.).
Пока разогревается, мелко нарежьте лук репчатый (1/3 шт.) и добавьте в сковороду. Пассируйте в течение 3-4 минут до прозрачности.
После этого добавьте шпинат (150 г) и готовьте, пока не выпарится вся влага. Когда шпинат будет готов, снимите сковороду с огня и дайте остыть.
Остывшую смесь шпината и лука поместите в блендер или кухонный комбайн. Добавьте соль и перец по вкусу, затем тщательно перемешайте.
Переложите полученную массу в отдельную емкость и добавьте яйца (3 шт.). Перемешайте вилкой, не взбивая.
На среднем огне разогреваем немного масла (1/2 ст.л.) в сковороде и выкладываем примерно 1/6 части шпинатной смеси (чуть меньше половины чашки).
Готовим около 2 минут с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем еще минуту.
Повторяем этот процесс, пока вся шпинатно-яичная смесь не будет использована.
Готовим «крем»
В отдельной емкости с помощью миксера взбиваем творожный сыр (50 г) и рикотту (300 г). В смесь добавляем соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем.
Собираем торт
На тарелку выкладываем слои из шпинатных омлетов, промазывая каждый слой кремом из рикотты.
Как только все слои будут уложены, убираем торт в холодильник на 2 часа.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шпинатный торт", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.
29% off Supplements Cannot be combined with other offers.
29% off Body Care Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Шпинатный торт":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Шпинатный торт", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
