Суфле из рыбы в мультиварке
Рыба, яйца и сало делают суфле плотным и сочным, а лук добавляет мягкий аромат. Приготовление в мультиварке сохраняет нежную текстуру и не требует муки или хлеба.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Мясорубка
2 кг
Порций: 6 (1 порция ≈ 242 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Нарежьте треску (1000 г) и репчатый лук (150 г) небольшими кусочками. Пропустите рыбу, сало (150 г), лук и миндальную муку (30 г) через мясорубку.
Добавьте яйца (100 г), соль поваренную (5 г) и чёрный перец (1 г), тщательно перемешайте фарш до однородности.
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом (15 г), выложите рыбную массу и разровняйте её.
Готовьте суфле в режиме «Выпечка» 60 минут под закрытой крышкой. После завершения программы дайте суфле постоять 10 минут, затем нарежьте порциями.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Суфле из рыбы в мультиварке", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.72
Промокоды для iHerb (7)
Еще теплый:Больше рецептов
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак готовить рыбу: чистка и разделка, жарим и готовим на пару
5мин
Как безопасно есть сырую рыбу: тартар, сашими и паразиты
5мин
Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Поделиться: