Творожные булочки сладкие

Разогрейте духовку до 180 °C.

Если творог зернистый, пробейте его блендером до пастообразного состояния.

Смешайте творог (200 г), яйцо (1 шт.), разрыхлитель (5 г) и сахарозаменитель (30–50 г).

Добавьте миндальную муку (30 г) и кокосовую муку (30 г).

Перемешайте до получения густого, липкого теста.

Застелите противень пергаментом.

Выкладывайте тесто ложкой, сформируйте 5 лепёшек.

При желании посыпьте маком или кунжутом (по вкусу).

Выпекайте 20–25 минут до лёгкого подрумянивания.

Полностью остудите булочки.

Храните в пакете или контейнере.

Перед подачей прогрейте в микроволновке 10 секунд для мягкости.