Deserturi și dulciuri pag. 2

Numărul rețetelor găsite: 145
Bezea de mere pe albușuri de ou
Deserturi și dulciuri
Sursă de fibre și vitamine din mere, cu conținut scăzut de calorii și fără zahăr datorită eritritolului, are o textură ușoară și un gust dulce, fiind perfectă pentru deserturi în dieta keto.
Blender, Cuptor, Râșniță de cafea
mediu
8 porții
Mere 4 buc.
Partea proteică
Eritritol 2.7 lingură
Albumină 2.5 c.l.
Sirop
Eritritol 9.3 lingură
Apă 5.3 lingură
Izomalto 2.7 lingură
Agar-agar 2.7 c.l.
998
Preparare5
A coace în cuptor30
Preparare5
Amesteca5
A fi adus la punctul de fierbere5
Gătire1
A mixa cu blenderul5
Preparare15
11 
Mousse de ciocolată
Deserturi și dulciuriBudinci și jeleu
Sursă de grăsimi saturate și antioxidanți, acest desert susține sănătatea inimii și nivelul de zahăr din sânge. Gustul său bogat de ciocolată satisface pofta de dulce, rămânând scăzut în carbohidrați.
Cuptor cu microunde, Mixer
simplu
6 porții
Smântână 500
Ciocolată 85% 350
Apă 2 lingură
Eritritol 1.3 lingură
Gelatin 1.3 lingură
912
15
A coace în cuptorul cu microunde5
Amesteca5
A se bate cu mixerul5
Amesteca5
Racorire în frigider
35  - 1  35 
Mousse de brânză de vaci cu coacăze
Deserturi și dulciuriDin fructe de pădureRefrigerate
Sursă de proteine și calciu din brânză de vaci, antioxidanți și vitamine din coacăze negre, săracă în calorii și dulce datorită steviei, se potrivește perfect pentru un desert fără carbohidrați în plus.
Blender
simplu
6 porții
Branză de vaci cu 9% grăsime 200
Lapte 230
Coacăz negru100 
Gelatin 1.1 lingură
Stevia 2.3 lingură
575
A mixa cu blenderul5
A fi adus la punctul de fierbere5
15
A încălzi pe plită5
Amesteca5
Racorire în frigider
35  - 8  35 
Înghețată cu lămâie
Deserturi și dulciuriÎnghețatăRefrigerate
Sursa de vitamina C și antioxidanți, această înghețată de lămâie susține imunitatea și îmbunătățește digestia. Gustul răcoritor al lămâii o face un desert ideal pentru zilele călduroase.
Blender
simplu
4 porții
Lămâie 1.2 buc.
Crema de lămâie300 
450
Tăiați10
A mixa cu blenderul5
Preparare5
Congelați
20 
Brioșe cu lămâie
Deserturi și dulciuri
O sursă de grăsimi sănătoase și proteine, aceste brioșe conțin făină de migdale și unt, ceea ce contribuie la menținerea energiei și a sațietății. Lămâia adaugă prospețime și proprietăți antioxidante, iar eritritolul le face să fie cu conținut scăzut de calorii și dulci fără zahăr.
Cuptor, Mixer
simplu
4 porții
Ouă 3 buc.
Făină de migdale 7.1 lingură
Unt de unt 3.3 lingură
Eritritol 2.7 lingură
Lămâie 1/8 buc.
Făină sau fulgi de cocos 1.1 lingură
Zest de lămâie 1.7 lingură
Pudră de copt fără amidon 1 c.l.
Pectin 1/3 c.l.
Sare Himalayană 1/8 c.l.
370.3
Amestecați ingredientele uscate.5
A se bate cu mixerul10
Framântați aluatul5
A coace în cuptor40
- 2 
Ruladă de morcovi
Deserturi și dulciuriRefrigerate
Sursă de fibre și vitamine, acest rulou este bogat în grăsimi sănătoase și antioxidanți, ceea ce contribuie la îmbunătățirea metabolismului. Gustul său dulce-picant îl face un desert ideal pentru dieta keto.
Cuptor, Mixer
simplu
4 porții
Ouă 5 buc.
Unt de unt 2.7 lingură
Morcov 1/3 buc.
Făină de migdale 3.3 lingură
Eritritol 2.7 lingură
Coaja de portocală 1.7 lingură
Lămâie 1/8 buc.
Pudră de copt fără amidon 1/2 c.l.
Sare de bucătărie 1/8 c.l.
Scorțișoară 1/8 c.l.
Guma xantan 1/8 c.l.
428.6
A se bate cu mixerul10
Amesteca5
Framântați aluatul5
A coace în cuptor20
Preparare10
Racorire în frigider
50  - 5  50 
Brioșe cu ciocolată și vișine
Deserturi și dulciuri
Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, aceste brioșe oferă antioxidanți datorită cacau și cireșelor, precum și un indice glicemic scăzut datorită eritritolului. Gustul delicat de ciocolată cu note fructate le face ideale pentru un desert fără regrete.
Mixer
simplu
4 porții
Ouă 6 buc.
Făină de migdale 5.4 lingură
Unt de unt 3.3 lingură
Eritritol 3.3 lingură
Pudră de cacao 2.7 lingură
Făină sau fulgi de cocos 1.1 lingură
Lămâie 1/8 buc.
Pudră de copt fără amidon 1/2 c.l.
Vanilie 1/4 c.l.
Sare Himalayană 1/8 c.l.
503
A se bate cu mixerul10
Amesteca5
A se bate cu mixerul5
Framântați aluatul10
Coacere25
15
55  - 1  10 
Ouă mousse piersică-înghețată
Deserturi și dulciuriRefrigerate
Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, acest preparat are un indice glicemic scăzut datorită eritritolului și piersicilor, ceea ce îl face ideal pentru menținerea nivelului de zahăr din sânge. Gustul delicat al smântânii și fructelor, combinat cu ciocolata, creează o delicatesă armonioasă și revigorantă.
Mixer
mediu
4 porții
Prepararea umpluturii
Piersici 1/2 buc.
Apă 2.4 c.l.
Eritritol 1 c.l.
Lămâie 1/8 buc.
Gelatin 2/3 c.l.
Prepararea mousse-ului
Brânză de vaci130 
Smântână 5.7 lingură
Proteina oului 2.1 buc.
Eritritol 3.7 lingură
Ciocolată 85% 3.3 lingură
Gelatin 2.3 c.l.
492
40
Amesteca3
A încălzi pe plită1
Preparare5
Congelați
40
A încălzi pe plită5
Amesteca10
15
A se bate cu mixerul7
Amesteca5
Preparare10
Congelați12 
Preparare10
Racorire în frigider
19  31  - 23  31 
Semințe de dovleac caramelizate
Deserturi și dulciuriGustări
Sursa de magneziu și zinc, semințele de dovleac susțin sănătatea inimii și sistemul imunitar. Caramelizarea cu aluloză oferă dulceață și o textură crocantă, făcând gustarea delicioasă și sănătoasă.
simplu
4 porții
Seminte de dovleac 100 
Aluloză 4.2 lingură
Apă 2 lingură
Sare de bucătărie 1/8 c.l.
Piper negru 1/8 c.l.
181.3
A încălzi pe plită5
Amesteca5
10
10  - 20 
Sorbet zmeură-mentă
Deserturi și dulciuriDin fructe de pădureRefrigerate
Sursă de antioxidanți și vitamine, acest sorbet are un gust răcoritor de zmeură și mentă. Ideal pentru potolirea setei și menținerea hidratării, este sărăcăcios în calorii și potrivit pentru dieta keto.
Blender, Mixer
simplu
4 porții
Zmeură 300 
Apă 150
Aluloză 2.5 lingură
Lămâie 1/8 buc.
Pectin 2 c.l.
Menta
498
Preparare5
A fi adus la punctul de fierbere5
Amesteca5
A mixa cu blenderul5
15
A se bate cu mixerul5
Congelați
Amesteca5
Congelați
Amesteca5
Congelați
Racorire în frigider15
Sorbet de coacăze
Deserturi și dulciuriDin fructe de pădureÎnghețatăRefrigerate
Sursă de vitamine C și K, antioxidanți și fibre, acest sorbet are un gust răcoritor și un indice glicemic scăzut, ceea ce îl face un desert ideal pentru menținerea sănătății.
Blender, Mixer
simplu
4 porții
Coacăz negru250 
Apă 150
Aluloză 5 lingură
Inulin 1.25 lingură
Pectin 2 c.l.
Sare de bucătărie pe gust
481
A fi adus la punctul de fierbere10
A mixa cu blenderul5
30
A se bate cu mixerul3
Congelați
Amesteca5
Congelați
Amesteca5
Congelați
Racorire în frigider5
58  - 6 
Înghețată de cocos și migdale
Deserturi și dulciuriÎnghețatăRefrigerate
O sursă de grăsimi sănătoase și fibre, această înghețată susține sănătatea inimii și a sistemului digestiv. Gustul dulce și bogat al cocosului și migdalelor o face un desert ideal pentru dieta keto.
Mixer
simplu
6 porții
15
A fi adus la punctul de fierbere5
Amesteca5
Racorire în frigider30
A se bate cu mixerul5
Congelați
Amesteca5
Congelați
Congelați
Înghețată cu coacăze
Deserturi și dulciuriDin fructe de pădureÎnghețatăRefrigerate
Sursă de grăsimi saturate și fibre, acest desert susține sănătatea intestinului datorită inulinei și are un indice glicemic scăzut datorită alulozei. Gustul de coacăze negre oferă o notă răcoritoare, făcându-l o delicatesă ideală pentru dieta keto.
Blender, Mixer
simplu
6 porții
Smântână 300
Lapte 6.7 lingură
Aluloză 5 lingură
Inulin 1.25 lingură
Agar-agar 1/3 c.l.
Sare de bucătărie 1/8 c.l.
Pentru umplutura de fructe de pădure
Coacăz negru200 
Agar-agar 1/4 c.l.
678
15
A fi adus la punctul de fierbere5
15
A fi adus la punctul de fierbere5
A mixa cu blenderul5
Amesteca5
30
A se bate cu mixerul5
Congelați
Amesteca5
Congelați
Amesteca5
Congelați
35 
Înghețată clasică pe agar
Deserturi și dulciuriÎnghețatăRefrigerate
Sursă de grăsimi saturate și proteine, acest desert are o textură cremoasă și un gust dulce, ceea ce îl face o opțiune excelentă pentru o dietă săracă în carbohidrați. Inulina adaugă prebiotice, susținând sănătatea intestinului.
Mixer
mediu
6 porții
Smântână 300
Lapte 200
Aluloză 5.8 lingură
Gălbenușul unui ou 3 buc.
Inulin 1.25 lingură
Agar-agar 1/2 c.l.
Sare de bucătărie 1/8 c.l.
637.8
15
A fi adus la punctul de fierbere2
A se bate cu mixerul5
Gătire5
15
A se bate cu mixerul5
Congelați
Amesteca5
Congelați
Amesteca5
Congelați
57 
Ciocolată cu lapte
Deserturi și dulciuriCiocolată
Sursă de antioxidanți și grăsimi sănătoase, acest desert susține sănătatea inimii și nivelul de zahăr din sânge. Gustul delicat al ciocolatei cu o ușoară dulceață satisface perfect pofta de dulce.
Blender, Termometru cu sondă
simplu
4 porții
Tăiați10
Baie de aburi10
Amesteca10
A mixa cu blenderul2
Amesteca5
Baie de aburi2
Racorire în frigider40
39  - 1  19 
Afișează mai mult
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa
💬 Întrebați
AI-nutriționist