Biscuit
Ingrediente
| Ingredient | Cant, gr | |
|---|---|---|
| Făină de migdale | ||
| Eritritol | ||
| Pudră de copt fără amidon | ||
| Sare Himalayană | ||
| Ouă ? 1 buc ≈ 50 g 240 g ≈ 4.8 sho | ||
| Brânză moale | ||
| Unt de unt | ||
| Vanilie. | pe gust | |
| Output produsului: | 678 g | |
| Resetați la setările implicite | ||
| Adaugă preparatul în meniu. | ||
Timpul de preparare
| 5 min | ||
| 5 min | ||
| 5 min | ||
| 1 h | ||
1 h 15 min | ||
|---|---|---|
Macroelemente în 100 g
| Proteine | 11.5 g |
| Grăsimi | 24 g |
| Carbohidrați simpli ?Cantitatea de carbohidrați asimilați la 100 de grame. La calcularea carbohidraților consumați, se iau în considerare doar carbohidrații puri. | 2 g |
| Calorii | 275 kcal |
| Indici | |
| Încărcare glicemică ?Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine. | 0.1 |
| Indexul glicemic (IG) ?Cu cât este mai mică, cu atât este mai bine. | 20 |
| Indexul inflamator (DII) ?Reflectă modul în care produsul afectează nivelul de inflamație din organism. Produsele cu un indice pozitiv pot intensifica procesele inflamatorii, în timp ce cele cu un indice negativ le pot reduce, ceea ce ajută la îmbunătățirea imunității și la scăderea riscului de boli cronice. | -0.13 |
| Antioxidant (ORAC) ?Se recomandă să consumați produse cu o valoare totală minimă de 5000 ORAC pe zi. | 1 016 |
Calorii pe zi.SexCreștere
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 28% | 20% | 17% |
| 972 kcal | 1350 kcal | 1620 kcal |
Distribuirea macronutrienților
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi | |
| Recomandări (2) | |
| |
Вitămine pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 89% ◦ Ouă: 7% ◦ Unt de unt: 4% E | 35357635? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 49% ◦ Ouă: 44% ◦ Brânză moale: 8% B2 | 30356528? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 83% ◦ Făină de migdale: 9% ◦ Brânză moale: 9% B7 | 29297124? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 88% ◦ Făină de migdale: 10% ◦ Brânză moale: 2% B4 (Colina) | 18244022? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 82% ◦ Brânză moale: 18% B12 | 16161415? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 80% ◦ Făină de migdale: 14% ◦ Brânză moale: 6% B5 | 13132211? |
| iDin ce produse: ◦ Unt de unt: 50% ◦ Brânză moale: 26% ◦ Ouă: 25% A | 13162915? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 67% ◦ Făină de migdale: 22% ◦ Brânză moale: 11% B6 | 88165? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 57% ◦ Ouă: 43% B1 | 67125? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 47% ◦ Ouă: 43% ◦ Brânză moale: 9% B9 | 55103? |
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Unt de unt: 49% ◦ Brânză moale: 39% ◦ Ouă: 12% Acid palmitic (saturată) | 44446744? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 46% ◦ Ouă: 37% ◦ Brânză moale: 16% Fosfor | 27273827? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 80% ◦ Brânză moale: 16% ◦ Făină de migdale: 3% Seleniul | 2525452314 |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 94% ◦ Ouă: 6% Cuprul | 25255122? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 98% ◦ Ouă: 2% Mangan | 19242922? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 53% ◦ Ouă: 43% ◦ Brânză moale: 3% Fierul | 188145? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale Luptă | 17173517? |
| iDin ce produse: ◦ Unt de unt Acid stearic (saturat) | 17212921? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 40% ◦ Ouă: 30% ◦ Brânză moale: 28% Zinc | 141930143 |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 91% ◦ Ouă: 6% ◦ Brânză moale: 2% Magneziul | 13174215? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 59% ◦ Ouă: 24% ◦ Brânză moale: 15% ◦ Unt de unt: 2% Calciul | 8888? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 76% ◦ Brânză moale: 24% Iod | 881356 |
| iDin ce produse: ◦ Brânză moale: 37% ◦ Sare Himalayană: 33% ◦ Ouă: 30% Sodiu | 77147? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 68% ◦ Ouă: 25% ◦ Brânză moale: 6% Potasiul | 6897? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale Fibre | 5887? |
| iDin ce produse: ◦ Brânză moale Molibden | 5594? |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 72% ◦ Făină de migdale: 25% ◦ Brânză moale: 2% Acidul oleic (Omega-9) | 44568051? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 81% ◦ Unt de unt: 19% Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 185310535? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale Acidul linoleic (Omega-6) | 13183217? |
A citi
A asculta
Videoclipuri pe tema
Recenzii
pe КЕТО Permis.
în PALEO Permisiune acordată pe nedrept.
Inventar: Cuptor, Mixer
Dificultate: simplu
Maxim pe zi ≈ 1000 g ?Из расчета максимум 20 гр углеводов в день
Porții: 4 (1 porție ≈ 170 g)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
Făină de migdale, Eritritol, Pudră de copt fără amidon, Sare Himalayană, Ouă, Brânză moale, Unt de unt
Amestecați ingredientele.: 5 min, A se bate cu mixerul: 5 min, Amestecați ingredientele.: 5 min, A coace în cuptor: 1 h
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
$$$
Pentru a pregăti un biscuit keto, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- făină de migdale (125 g)
- eritrit (150 g) sau după gust
- 1 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță sare
- 4 ouă mari
- brânză cremă, înmuiată (100 g)
- unt, înmuiat (57 g)
- vanilină după gust
Preîncălziți cuptorul la 170 °C (cu ventilație) sau la 190 °C (normal).
Într-un bol adânc, amestecați eritritul (150 g) cu untul înmuiat (57 g) și brânza cremă (100 g).
Folosind un mixer, la viteză mică, adăugați ouăle (4 buc.) unul câte unul, bătând bine după fiecare adăugare. Apoi adăugați vanilină după gust.
Într-un bol separat, combinați făina de migdale (125 g) și sarea (1/4 linguriță). Adăugați treptat ingredientele uscate în amestecul de ouă, continuând să bateți până obțineți o compoziție omogenă.
Pregătiți câteva forme rotunde pentru copt, ungându-le cu unt. Turnați aluatul în forme și puneți-l în cuptorul preîncălzit timp de 45-60 de minute.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
A pune o întrebare
- Titlu ▶️
- Rețetă ▶️
- Ingrediente ▶️
- Macronutrienți în felul de mâncare ▶️
Adăugați o recenzie
Încă torturi:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele torturi și plăcinte dulci:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți: