Budincă de conopidă cu ton la conservă
Tonul la conservă și smântâna formează o umplutură suculentă, bogată în proteine, iar conopida înlocuiește cartoful. Roșiile și brânza adaugă prospețime și o crustă aurie.
Desfaceți conopida (500 g) în buchețele și fierbeți-o în apă sărată timp de 8 minute. Scurgeți-o și pasați-o grosier.
Scurgeți tonul (300 g), adăugați smântâna 30% (300 g), sarea (3 g) și piperul negru (1 g), apoi mixați până la omogenizare.
Ungeți o formă cu unt (15 g), așezați jumătate din conopidă, întindeți compoziția de ton și acoperiți cu conopida rămasă. Așezați deasupra felii de roșii (200 g) și presărați brânza tare (100 g).
Coaceți la 200 °C timp de 30 de minute, până se rumenește. Presărați pătrunjel (10 g) înainte de servire.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de conopidă cu ton la conservă", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
