Budincă de limbă de mare cu champignoni
Limba de mare oferă proteine delicate, iar champignonii, dovlecelul și brânza adaugă volum și fibre. Smântâna face budinca suculentă, cu gust cremos și aromă de rozmarin.
Măsurați uleiul de măsline (100 g), folosind 30 g pentru a căli dovlecelul (200 g) și champignonii (200 g) până se înmoaie.
Puneți limba de mare (300 g) într-o formă și adăugați ceapă galbenă (100 g), usturoi (15 g), rozmarin (2 g), sare de bucătărie (după gust), piper negru (după gust) și nucșoară (după gust).
Distribuiți deasupra măsline (100 g) și măsline (100 g), apoi adăugați dovlecelul și champignonii căliți.
Amestecați smântână 30% (100 g) cu uleiul de măsline rămas (70 g), turnați peste ingrediente și presărați brânză moale (200 g).
Coaceți la 180 °C aproximativ 30 de minute.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de limbă de mare cu champignoni", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
