Sursa de proteine și fier, carnea de miel contribuie la menținerea masei musculare și a sănătății sângelui. Pruna și verdețurile adaugă antioxidanți și vitamine, creând un gust vibrant și bogat, perfect pentru o alimentație echilibrată.
| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Mi-e foame de mielie fiarta cu branza | |||
| Vin alb sec | |||
| Prună | |||
| Ceapă verde | |||
| Estragon (tarkhun) | |||
| Ceapă verde | |||
| Rădăcină de usturoi sălbatic | |||
| Cimbru | |||
| Ardei iute (chili) | |||
| Sare de bucătărie | |||
| Uțho-suneli ↺ | |||
| Coriandru (semințe de coriandru) | |||
| Output produsului: | 2 164 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 15 | ||
| 10 | ||
| 10 | ||
| 2 | ||
2 35 | ||
|---|---|---|
| Proteine | 12.9 |
| Proteinele asimilate | 10.7 |
| Grăsimi | 7.8 |
| Carbohidrați simpli | 3.1 |
| Calorii | 159 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 6.1 |
| Încărcare glicemică | 0.5 |
| Indexul glicemic, II | 10.2 |
| Indexul inflamator, DII | -0.08 |
| Antioxidant, ORAC | 1 348 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 16% | 12% | 10% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (3) | |
| |
- КлассКол-во гр
- Омега-30,01
- Омега-60,09
- Омега-91,11
- Холестерин0,03
- Grăsimi saturate0,92
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 288355166?17 |
| Colesterol | 16161665?32 |
| Acid palmitic (saturată) | 12121218?23 |
| Permis în diete | |
|---|---|
| Keto | |
| Paleo | |
| Marea Mediterană | |
| Anticandida (AKP) | |
| FODMAP | |
| AIP | |
| DASH | |
| GAPS | |
| Low Lectin Diet | |
| Low Histamine Diet | |
| Gluten-free Casein-free (GFCF) | |
| Specific Carbohydrate Diet (SCD) | |
| Low Oxalate Diet | |
| MIND | |
Tăiați carnea de miel cu os (1 kg) în bucăți mici.
Ceapa (1 buc.) tăiați-o în semiluni, iar ardeiul iute verde (1 buc.) curățați-l de semințe și tăiați-l.
Tăiați toate verdețurile:
- ceapă verde (1 legătură);
- coriandru (1 legătură);
- tarhon (1 legătură mare);
- usturoi sau ceapă de apă (3 căței sau 1 legătură).
Într-o cratiță sau o oală cu pereți groși, așezați toate ingredientele pregătite, alternând straturi de carne, ceapă, verdeață și condimente:
- uccho-suneli (1 linguriță);
- coriandru măcinat (1 linguriță);
- sare după gust.
De asemenea, printre straturi adăugați prune verzi sau vișine (250 g).
Apoi adăugați vin alb sec (500 ml), astfel încât să acopere toate ingredientele.
Aduceți compoziția la fierbere la foc mediu, după care reduceți flacăra la minim.
Acoperiți oala cu un capac și gătiți la foc mic până când carnea devine fragedă.
Serviți chakapuli în farfurii adânci, presărând din belșug cu verdeață proaspătă.
| Beneficiul pentru sănătate | |
|---|---|
| Pentru sănătatea intimă (circulația sângelui) | |
| Îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei | |
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Căcapul de miel", puteți să le adresați botului nostru.
Coduri promoționale pentru iHerb
Valabil până la 15.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, Thailand, Philippines, New Zealand, and Australia only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 15.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 15.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 15.10.2025
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 15.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Căcapul de miel":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Căcapul de miel", dacă ai gătit conform lui:
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
