Calamari umplute cu creveți și pește cu lime
Sursa de proteine și acizi grași omega-3, acest preparat susține sănătatea inimii și a creierului. Gustul vibrant de lime și condimente îi conferă prospețime, iar guacamole-ul adaugă o textură cremoasă, făcându-l ideal pentru dieta keto.
Curățați calmarul (4 buc), spălați-l și turnați apă clocotită peste el timp de 5 minute. Lăsați să se răcească.
Tăiați creveții (200 g), peștele alb (150 g) și usturoiul (2 căței). Prăjiți în unt topit (1 lingură) timp de 3-4 minute până când devin ușor aurii. Adăugați sare, piper, turmeric (după gust), puțin chili și, dacă doriți, roșie tăiată cubulețe (1 buc). Amestecați și lăsați să se răcească puțin.
Adăugați la umplutură guacamole (3 linguri), amestecați bine.
Umpleți calmarul cu amestecul obținut, ungeți deasupra cu unt topit (1 linguriță), sărați și piperați.
Aranjați pe o tavă și coaceți la 170 °C timp de 10-15 minute.
Înainte de servire, stropiți cu suc proaspăt de lime (1 buc) și presărați cu verdeață tocată (după gust).
(12)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Calamari umplute cu creveți și pește cu lime", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
