Sursa de grăsimi sănătoase și fibre, migdalele susțin sănătatea inimii și nivelul de zahăr din sânge. Eritritolul oferă dulceață fără calorii, iar vanilia adaugă un parfum plăcut. Ideal pentru o gustare în dieta keto.
Gătire: 15 min, Prăjire: 10 min, A da ocazia să stea: 30 min, A mixa cu blenderul: 2 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
Pralinele sunt o dulcețe care este tradițional pregătită din nuci caramelizate și zahăr.
În varianta clasică, pralinele includ nuci prăjite (cum ar fi migdalele, alunele sau pecan), amestecate cu zahăr caramelizat, care apoi sunt măcinate până când obținem un aluat fin sau pastă. Pralinele sunt adesea folosite în produsele de patiserie, pentru umplerea bomboanelor sau ca adaos la deserturi.
Cu toate acestea, în versiunea tradițională, pralinele conțin o cantitate mare de zahăr, ceea ce le face nepotrivite pentru dieta keto. Dacă doriți să pregătiți praline keto-friendly, puteți înlocui zahărul cu îndulcitori, cum ar fi eritritolul sau stevia, și să utilizați nuci cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi migdalele sau alunelele.
Prajiti nucile intr-o tigaie uscată până devin aurii, apoi puneți-le deoparte.
Într-o cratiță mică la foc mediu, amestecați eritritolul (1/2 cană) și apa (1/4 cană). Amestecați continuu până când eritritolul se topește complet și amestecul începe să se caramelizze.
Adăugați extractul de vanilie (1 linguriță) și puțină sare, continuând să amestecați.
Adăugați nucile prăjite în amestecul de caramel și amestecați bine pentru a le acoperi uniform.
Puneți nucile pe hârtie pergament și lăsați-le să se răcească.
După ce s-au răcit, măcinați nucile într-un blender până obțineți un aluat fin sau o pastă, în funcție de preferințe.
Beneficiul pentru sănătate
Pentru sănătatea intimă (circulația sângelui)
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Pralină clasică", puteți să le adresați botului nostru.
Doar informații verificate și confirmate prin cercetări, fiziologie și biochimie despre sănătatea dumneavoastră.
De ce apar bolile, cum să vă vindecați prin nutriție adecvată, vitamine și minerale, ce doze terapeutice să luați și ce tip de alimentație este cea mai potrivită pentru sănătatea dumneavoastră. Ce analize să faceți și cum să interpretați rezultatele.
În setări, puteți activa suplimentar cunoștințe din GNM și homeopatie.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.
