Clătite cu cocos
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Uitați-vă la altele produse de panificație:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți:
| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Ouă | |||
| Sare Himalayană | pe gust | ||
| Ulei de cocos | |||
| Lapte de cocos (nesărat) | |||
| Făină sau fulgi de cocos | |||
| Pudră de copt fără amidon | |||
| Output produsului: | 572 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 20 | ||
40 | ||
|---|---|---|
| Proteine | 8.1 |
| Proteinele asimilate | 6.9 |
| Grăsimi | 24.2 |
| Carbohidrați simpli | 1.3 |
| Calorii | 261 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 18.9 |
| Încărcare glicemică | 0.6 |
| Indexul glicemic, II | 21.5 |
| Indexul inflamator, DII | -0.01 |
| Antioxidant, ORAC | 157 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 27% | 19% | 16% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (1) | |
| |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acid palmitic (saturată) | 787878120? |
| Seleniul | 3333316118 |
| Fierul | 219617? |
| Fosfor | 19191927? |
| Iod | 996146 |
| Mangan | 79811? |
| Zinc | 7107162 |
| Acid oleic | 79813? |
| Potasiul | 6768? |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul oleic (Omega-9) | 47595485? |
| Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 216342126? |
| Permis în diete | |
|---|---|
| Keto | |
| Paleo | |
| Marea Mediterană | |
Începeți prin a separa gălbenușurile de albușurile de ou.
Bateți albușurile (6 buc) cu un praf de sare (după gust) cu ajutorul unui mixer manual până când obțineți vârfuri ferme. Odată ce albușurile sunt gata, puneți-le deoparte.
Într-un bol separat, amestecați gălbenușurile (6 buc), uleiul de cocos topit (2 linguri) și laptele de cocos (180 ml). Apoi adăugați faina de cocos (60 g) și praf de copt (1 linguriță) și amestecați bine până obțineți un aluat omogen.
Acum încorporați cu grijă albușurile bătute în aluatul obținut. Lăsați aluatul să „se odihnească” timp de 5 minute, pentru a permite ingredientelor să se combine mai bine.
Încălziți tigaia și adăugați puțin ulei de cocos pentru prăjit.
La foc mic sau mediu, prăjiți clătitele pe ambele părți timp de câteva minute până devin aurii.
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Clătite cu cocos", puteți să le adresați botului nostru.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Clătite cu cocos":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Clătite cu cocos", dacă ai gătit conform lui: