Chiftele din somon
Sursa de acizi grași omega-3 și proteine, aceste chiftele contribuie la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare și susțin nivelul de energie. Gustul delicat al somonului, combinat cu ierburi aromatice, face ca preparatul să fie apetisant și hrănitor.
Tăiați mărunt ceapa șalotă (1/4 ceapă mică), mărarul (1 ramură) și pătrunjelul (1 ramură).
Într-un bol adânc, combinați somonul conservat (220 g), făina de migdale (25 g), oul (1 buc.), ceapa tăiată, verdeața și condimentele, inclusiv sarea de usturoi (1/2 linguriță) și paprika afumată (1/2 linguriță).
Amestecați bine toate ingredientele până obțineți o compoziție omogenă.
Apoi, împărțiți umplutura obținută în 5 părți egale și formați chiftele cu o grosime de aproximativ 2-2,5 cm.
Încălziți tigaia și topiți în ea ulei de cocos (2 linguri).
Prăjiți chiftelele câte 3 minute pe fiecare parte.
În timpul prăjirii, adunați cu grijă uleiul din tigaie și turnați-l peste chiftele, pentru a le face mai suculente și aromate.
(17)
- : ,
- : ,
- :
- :
- : , ,
- : ,
- : , ,
- :
- : ,
- : , , ,
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Chiftele din somon", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
