Pâine de in
Ingrediente
| Ingredient | Cant, gr | |
|---|---|---|
| Ouă ? 1 buc ≈ 50 g 150 g ≈ 3 sho | ||
| Ulei de măsline | ||
| Apă | ||
| Făină de in | ||
| Oregano | ||
| Sare de mare | ||
| Pudră de copt fără amidon | ||
| Output produsului: | 416 g | |
| Resetați la setările implicite | ||
| Adaugă preparatul în meniu. | ||
Timpul de preparare
| 3 min | ||
| 3 min | ||
| 25 min | ||
| 15 min | ||
31 min - 46 min | ||
|---|---|---|
Macroelemente în 100 g
| Proteine | 14.7 g |
| Grăsimi | 27.7 g |
| Carbohidrați simpli ?Cantitatea de carbohidrați asimilați la 100 de grame. La calcularea carbohidraților consumați, se iau în considerare doar carbohidrații puri. | 3.5 g |
| Calorii | 326 kcal |
| Indici | |
| Încărcare glicemică ?Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine. | 0.1 |
| Indexul glicemic (IG) ?Cu cât este mai mică, cu atât este mai bine. | 16 |
| Indexul inflamator (DII) ?Reflectă modul în care produsul afectează nivelul de inflamație din organism. Produsele cu un indice pozitiv pot intensifica procesele inflamatorii, în timp ce cele cu un indice negativ le pot reduce, ceea ce ajută la îmbunătățirea imunității și la scăderea riscului de boli cronice. | -0.20 |
| Antioxidant (ORAC) ?Se recomandă să consumați produse cu o valoare totală minimă de 5000 ORAC pe zi. | 6 962 |
Calorii pe zi.SexCreștere
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 34% | 24% | 20% |
| 972 kcal | 1350 kcal | 1620 kcal |
Distribuirea macronutrienților
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi | |
| Recomandări (2) | |
| |
Вitămine pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Ouă B7 | 24246021? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 51% ◦ Ouă: 49% B5 | 22223718? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 77% ◦ Făină de in: 23% B4 (Colina) | 21284726? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 73% ◦ Ouă: 27% B6 | 17173712? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 77% ◦ Făină de in: 23% B2 | 17203816? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 86% ◦ Ouă: 14% B1 | 17193515? |
| iDin ce produse: ◦ Ulei de măsline: 76% ◦ Ouă: 19% ◦ Făină de in: 5% E | 14142914? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă B12 | 14141212? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 77% ◦ Ouă: 22% B9 | 1010196? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 96% ◦ Ouă: 3% B3 | 78136? |
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Făină de in Prebiotice | 919118291? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 96% ◦ Ouă: 4% Cuprul | 44448939? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 75% ◦ Ouă: 25% Fosfor | 41415841? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 98% Mangan | 37475743? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 56% ◦ Făină de in: 44% Seleniul | 3636653320 |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 72% ◦ Ouă: 24% ◦ Ulei de măsline: 2% ◦ Oregano: 2% Fierul | 33152710? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 97% ◦ Ouă: 3% Magneziul | 30399735? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 99% Fibre | 24373733? |
| iDin ce produse: ◦ Sare de mare: 88% ◦ Ouă: 10% ◦ Făină de in: 2% Sodiu | 23234323? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 75% ◦ Ouă: 24% Zinc | 182439184 |
| iDin ce produse: ◦ Ulei de măsline: 57% ◦ Ouă: 43% Acid palmitic (saturată) | 12121912? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 84% ◦ Ouă: 15% Potasiul | 10131411? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in Luptă | 10102010? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 76% ◦ Ouă: 22% ◦ Oregano: 2% Calciul | 9999? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă Iod | 661044 |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Făină de in: 100% Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 482701856550? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 56% ◦ Ulei de măsline: 44% Acidul oleic (Omega-9) | 597310567? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 14438729? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de in Acidul linoleic (Omega-6) | 14203418? |
A citi
A asculta
Videoclipuri pe tema
Recenzii
pe КЕТО Permis.
în PALEO Permisiune acordată pe nedrept.
Inventar: Cuptor
Dificultate: simplu
Maxim pe zi ≈ 571 g ?Из расчета максимум 20 гр углеводов в день
Porții: 4 (1 porție ≈ 104 g)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
Ouă, Ulei de măsline, Apă, Făină de in, Oregano, Sare de mare, Pudră de copt fără amidon
Amestecați ingredientele uscate.: 3 min, Amestecați ingredientele.: 3 min, A coace în cuptor: 25 min, A da ocazia să stea: 15 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
$$$
Preîncălziți cuptorul la 180 °C.
Într-un bol mare, combinați toate ingredientele uscate:
- făină de in (140 g);
- oregano (1/2 linguriță);
- sare de mare sau sare roz din Himalaya (1 linguriță);
- praf de copt (1 lingură).
Amestecați bine.
Adăugați în bol ouăle (3 buc.), apa (4 linguri) și uleiul de măsline (3 linguri).
Amestecați bine toate ingredientele până obțineți un aluat omogen.
Turnați compoziția obținută în oala de silicon pentru pâine, distribuind uniform aluatul.
Plasați forma în cuptorul preîncălzit și coaceți pâinea timp de 20-25 de minute.
Pâinea gata trebuie să aibă o crustă aurie și să fie elastică la atingere.
Lăsați pâinea să se răcească puțin înainte de a o tăia, pentru a nu se sfărâma.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
A pune o întrebare
- Titlu ▶️
- Rețetă ▶️
- Ingrediente ▶️
- Macronutrienți în felul de mâncare ▶️
Adăugați o recenzie
Încă pâine:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele produse de panificație:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți: