Midii coapte cu unt picant
Midiile ofera proteina, iod si vitamina B12, iar untul cu ansoa, usturoi si chili le da un gust profund si intens. Coacerea dureaza doar cateva minute, asa ca reteta este potrivita pentru o gustare keto rapida sau un antreu cald.
Daca midiile (240 g) au fost congelate, dezghetati-le mai intai in frigider. Taiati grosier usturoiul (5 g), tocati foarte fin ardeiul chili (4 g) si maruntiti patrunjelul (3 g).
Amestecati untul (40 g), ansoa (25 g), usturoiul (5 g), ardeiul chili (4 g), patrunjelul (3 g), sucul de lime (10 g), coaja de lime (1 g) si sarea (1 g). Zdrobiti totul cu furculita pana obtineti un unt aromat aproape omogen.
Asezati midiile (240 g) intr-o tava sau forma cu cochiliile in sus si distribuiti deasupra untul picant. Coaceti in cuptorul preincalzit la 200 °C timp de 10 minute, pana cand untul se topeste complet si midiile sunt bine incalzite.
Serviti imediat, cat sunt fierbinti, turnand deasupra untul adunat in cochilii.
(16)
- :
- :
- : , ,
- : ,
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- : , ,
- : ,
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Midii coapte cu unt picant", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (4)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
