Chec low-carb cu cacao si mascarpone la cuptorul cu microunde
Cacaua si mascarpone dau checului un gust intens de ciocolata si o textura moale cu proteine, iar faina de cocos ajuta compozitia sa se lege cu putini carbohidrati. Portia preparata la microunde este potrivita pentru un desert keto rapid, fara o forma mare.
Topiti untul (35 g) la cuptorul cu microunde aproximativ 1 minut. Amestecati eritritolul (10 g), sarea (1 g), vanilia lichida (1 g) si coaja uscata de portocala (5 g), apoi lasati amestecul 2 minute pentru ca coaja sa se inmoaie.
Adaugati oul (50 g), pudra de cacao (8 g), faina de cocos (8 g), mascarpone (15 g) si praful de copt fara amidon (2 g). Amestecati pana obtineti un aluat gros si omogen.
Transferati aluatul intr-o forma mica si gatiti-l la putere maxima aproximativ 2–3 minute. Lasati checul sa se raceasca 5 minute, apoi scoateti-l cu grija din forma.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Chec low-carb cu cacao si mascarpone la cuptorul cu microunde", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
