Castraveti in sos de rosii

Castravetii dau volum si prospetime, iar sosul de rosii aduce putin potasiu si un gust mai viu. O cantitate mica de hrean si usturoi face gustarea mai expresiva fara dulceata grea. Este o varianta rece foarte potrivita pentru masa keto si langa carne la gratar.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
488
Porții: 2 (1 porție ≈ 150 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Castraveti, Rosie, Pasta de rosii, Hrean, Aluloza, Otet 9%, Usturoi, Marar, Sare, Piper negru
Tăiați: 8 min. Amesteca: 3 min. A da ocazia să stea: 15 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Taiati castravetii (150 g) in rondele de aproximativ 5 mm. Dati rosia (100 g) pe razatoarea mare ca sa obtineti o baza suculenta pentru sos.

Amestecati rosia rasa (100 g) cu pasta de rosii (15 g), hreanul (15 g), aluloza (5 g), otetul 9% (5 g), usturoiul (4 g), sarea (2 g) si piperul negru (dupa gust). Turnati acest sos peste castraveti (150 g), amestecati bine si lasati la frigider 15 minute.

Presarati mararul (3 g) inainte de servire. Serviti castravetii bine raciti.


Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Castraveti in sos de rosii", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Budincă keto cu kiwi și semințe de chia
Preparate veganeRețete keto: Budincă keto cu kiwi și semințe de chiaFoarte simplu1 / 4
Focaccia keto
Preparate veganeRețete keto: Focaccia ketoCuptorSimplu1 / 4
Pollock în sos de roșii
Preparate veganeRețete keto: Pollock în sos de roșiiSimplu1 / 4
Sos în stil guacamole
Preparate veganeRețete keto: Sos în stil guacamoleBlenderFoarte simplu1 / 4
Încă dulce:Mai multe rețete
Pulpe de pui în sos de muștar
Rețete keto: Pulpe de pui în sos de muștarSimpluDulce1 / 4
Salată cu pepene verde galben, roșii și parmezan
Preparate veganeRețete keto: Salată cu pepene verde galben, roșii și parmezanSimpluDulce1 / 4
Salată de pepene verde cu cireșe și mentă
Preparate veganeRețete keto: Salată de pepene verde cu cireșe și mentăFoarte simpluDulceRăcite1 / 4
Salată friburgheză cu zmeură
Rețete keto: Salată friburgheză cu zmeurăFoarte simpluDulceRăcite1 / 4
Încă aperitive:Mai multe rețete
Aspic de merluciu
Rețete keto: Aspic de merluciuSimpluRăcite1 / 4
Murături asortate Turshu rapide
Preparate veganeRețete keto: Murături asortate Turshu rapideSimplu1 / 4
Sfeclă cu usturoi și nuci
Rețete keto: Sfeclă cu usturoi și nuciSimplu1 / 4
Suzma cu verdeață
Preparate veganeRețete keto: Suzma cu verdeațăFoarte simplu1 / 4
Încă acrișor:Mai multe rețete
Ceviche de scoici Saint-Jacques
Rețete keto: Ceviche de scoici Saint-JacquesSimpluAcrișorRăcite1 / 4
Midii în escabeche
Rețete keto: Midii în escabecheSimpluAcrișorRăcite1 / 4
Sos de smântână cu hrean
Rețete keto: Sos de smântână cu hreanSimpluAcrișor1 / 4
Înghețată pe băț cu căpșuni și grepfrut
Preparate veganeRețete keto: Înghețată pe băț cu căpșuni și grepfrutBlenderFoarte simpluAcrișorRăcite1 / 4
Încă răcite:Mai multe rețete
Înghețată proteică cu ciocolată
Rețete keto: Înghețată proteică cu ciocolatăBlenderSimpluRăcite1 / 4
Înghețată proteică cu fructe de pădure
Rețete keto: Înghețată proteică cu fructe de pădureBlenderSimpluRăcite1 / 4
Înghețată proteică de arahide cu caramel
Rețete keto: Înghețată proteică de arahide cu caramelBlenderMediuRăcite1 / 4
Înghețată proteică de vanilie
Rețete keto: Înghețată proteică de vanilieBlenderSimpluRăcite1 / 4
Uitați-vă la altele salate:
Rulouri de vinete cu umplutură de nuci
Rețete keto: Rulouri de vinete cu umplutură de nuciMediuRăcite1 / 4
Salată cu vițel, dovlecei și țelină
Rețete keto: Salată cu vițel, dovlecei și țelinăSimplu1 / 4
Salată de dovlecei cu fenicul, capere și grepfrut
Preparate veganeRețete keto: Salată de dovlecei cu fenicul, capere și grepfrutFoarte simplu1 / 4
Salată de ridichi verde cu oțet de vin
Preparate veganeRețete keto: Salată de ridichi verde cu oțet de vinFoarte simpluRăcite1 / 4
Secțiune:
Salate
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa