Castraveti in sos de rosii

Castravetii dau volum si prospetime, iar sosul de rosii aduce putin potasiu si un gust mai viu. O cantitate mica de hrean si usturoi face gustarea mai expresiva fara dulceata grea. Este o varianta rece foarte potrivita pentru masa keto si langa carne la gratar.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
488
Porții: 2 (1 porție ≈ 150 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Castraveti, Rosie, Pasta de rosii, Hrean, Aluloza, Otet 9%, Usturoi, Marar, Sare, Piper negru
Tăiați: 8 min. Amesteca: 3 min. A da ocazia să stea: 15 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Taiati castravetii (150 g) in rondele de aproximativ 5 mm. Dati rosia (100 g) pe razatoarea mare ca sa obtineti o baza suculenta pentru sos.

Amestecati rosia rasa (100 g) cu pasta de rosii (15 g), hreanul (15 g), aluloza (5 g), otetul 9% (5 g), usturoiul (4 g), sarea (2 g) si piperul negru (dupa gust). Turnati acest sos peste castraveti (150 g), amestecati bine si lasati la frigider 15 minute.

Presarati mararul (3 g) inainte de servire. Serviti castravetii bine raciti.


Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Castraveti in sos de rosii", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Încă aperitive:Mai multe rețete
Aspic de merluciu
Rețete keto: Aspic de merluciuSimpluRăcite1 / 4
Murături asortate Turshu rapide
Preparate veganeRețete keto: Murături asortate Turshu rapideSimplu1 / 4
Salată Choban azeră
Preparate veganeRețete keto: Salată Choban azerăFoarte simplu1 / 4
Suzma cu verdeață
Preparate veganeRețete keto: Suzma cu verdeațăFoarte simplu1 / 4
Încă acrișor:Mai multe rețete
Ceviche de scoici Saint-Jacques
Rețete keto: Ceviche de scoici Saint-JacquesSimpluAcrișorRăcite1 / 4
Midii în escabeche
Rețete keto: Midii în escabecheSimpluAcrișorRăcite1 / 4
Sos de smântână cu hrean
Rețete keto: Sos de smântână cu hreanSimpluAcrișor1 / 4
Înghețată pe băț cu căpșuni și grepfrut
Preparate veganeRețete keto: Înghețată pe băț cu căpșuni și grepfrutBlenderFoarte simpluAcrișorRăcite1 / 4
Încă răcite:Mai multe rețete
Aperitiv de septembrie cu roșii Inimă de bou și brânză
Rețete keto: Aperitiv de septembrie cu roșii Inimă de bou și brânzăFoarte simpluRăcite1 / 4
Rulouri de vinete cu brânză și roșii
Rețete keto: Rulouri de vinete cu brânză și roșiiFoarte simpluRăcite1 / 4
Semifreddo cu coacăze negre
Rețete keto: Semifreddo cu coacăze negreMixerSimpluRăcite1 / 4
Semifreddo cu lămâie
Rețete keto: Semifreddo cu lămâieMixerSimpluRăcite1 / 4
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Ceai negru azer cu cimbru
Preparate veganeRețete keto: Ceai negru azer cu cimbruFoarte simplu1 / 4
Pastă verde de coriandru și mentă
Preparate veganeRețete keto: Pastă verde de coriandru și mentăBlenderFoarte simplu1 / 4
Pește cu sos Narsharab
Preparate veganeRețete keto: Pește cu sos NarsharabSimplu1 / 4
Vinete murate cu usturoi
Preparate veganeRețete keto: Vinete murate cu usturoiSimplu1 / 4
Încă dulce:Mai multe rețete
Pulpe de pui în sos de muștar
Rețete keto: Pulpe de pui în sos de muștarSimpluDulce1 / 4
Salată cu pepene verde galben, roșii și parmezan
Preparate veganeRețete keto: Salată cu pepene verde galben, roșii și parmezanSimpluDulce1 / 4
Salată de pepene verde cu cireșe și mentă
Preparate veganeRețete keto: Salată de pepene verde cu cireșe și mentăFoarte simpluDulceRăcite1 / 4
Salată friburgheză cu zmeură
Rețete keto: Salată friburgheză cu zmeurăFoarte simpluDulceRăcite1 / 4
Uitați-vă la altele salate:
Salată berneză cu mozzarella de bivoliță și sparanghel
Rețete keto: Salată berneză cu mozzarella de bivoliță și sparanghelAparat de gătit cu aburiFoarte simpluRăcite1 / 4
Salată cu castravete și ouă
Rețete keto: Salată cu castravete și ouăSimplu1 / 4
Salată de dovlecei cu fenicul, capere și grepfrut
Preparate veganeRețete keto: Salată de dovlecei cu fenicul, capere și grepfrutFoarte simplu1 / 4
Salată de roșii cu ceapă roșie și coriandru
Preparate veganeRețete keto: Salată de roșii cu ceapă roșie și coriandruFoarte simplu1 / 4
Secțiune:
Salate
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa