Castraveti in sos de rosii
Castravetii dau volum si prospetime, iar sosul de rosii aduce putin potasiu si un gust mai viu. O cantitate mica de hrean si usturoi face gustarea mai expresiva fara dulceata grea. Este o varianta rece foarte potrivita pentru masa keto si langa carne la gratar.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
488
Porții: 2 (1 porție ≈ 150 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Taiati castravetii (150 g) in rondele de aproximativ 5 mm. Dati rosia (100 g) pe razatoarea mare ca sa obtineti o baza suculenta pentru sos.
Amestecati rosia rasa (100 g) cu pasta de rosii (15 g), hreanul (15 g), aluloza (5 g), otetul 9% (5 g), usturoiul (4 g), sarea (2 g) si piperul negru (dupa gust). Turnati acest sos peste castraveti (150 g), amestecati bine si lasati la frigider 15 minute.
Presarati mararul (3 g) inainte de servire. Serviti castravetii bine raciti.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Castraveti in sos de rosii", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă dulce:Mai multe rețete
Încă aperitive:Mai multe rețete
Încă acrișor:Mai multe rețete
Încă răcite:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele salate:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să curățați roșiile de coajă
3min
Cum să faci caramel fără zahăr: aluloză, temperatură, smântână, unt și greșeli frecvente
11min
Cum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
7min
Cum se prepară o înghețată keto moale, fără zahăr și fără mașină de înghețată
5min
Distribuiți: