Castraveti in sos de rosii

Castravetii dau volum si prospetime, iar sosul de rosii aduce putin potasiu si un gust mai viu. O cantitate mica de hrean si usturoi face gustarea mai expresiva fara dulceata grea. Este o varianta rece foarte potrivita pentru masa keto si langa carne la gratar.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
488
Porții: 2 (1 porție ≈ 150 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Castraveti, Rosie, Pasta de rosii, Hrean, Aluloza, Otet 9%, Usturoi, Marar, Sare, Piper negru
Tăiați: 8 min. Amesteca: 3 min. A da ocazia să stea: 15 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Taiati castravetii (150 g) in rondele de aproximativ 5 mm. Dati rosia (100 g) pe razatoarea mare ca sa obtineti o baza suculenta pentru sos.

Amestecati rosia rasa (100 g) cu pasta de rosii (15 g), hreanul (15 g), aluloza (5 g), otetul 9% (5 g), usturoiul (4 g), sarea (2 g) si piperul negru (dupa gust). Turnati acest sos peste castraveti (150 g), amestecati bine si lasati la frigider 15 minute.

Presarati mararul (3 g) inainte de servire. Serviti castravetii bine raciti.


Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Castraveti in sos de rosii", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Broccoli la cuptor cu susan
Preparate veganeRețete keto: Broccoli la cuptor cu susanSimplu1 / 4
Ladolemono: sos grecesc cu lămâie
Preparate veganeRețete keto: Ladolemono: sos grecesc cu lămâieSimplu1 / 4
Pesto de rucola cu caju
Preparate veganeRețete keto: Pesto de rucola cu cajuSimplu1 / 4
Ulei verde de busuioc
Preparate veganeRețete keto: Ulei verde de busuiocSimplu1 / 4
Încă dulce:Mai multe rețete
Miel gătit lent cu portocală și lămâie
Rețete keto: Miel gătit lent cu portocală și lămâieMediuDulce1 / 4
Pulpe de pui cu glazură de soia și lămâie
Rețete keto: Pulpe de pui cu glazură de soia și lămâieSimpluAcrișorDulcePicant1 / 4
Salată cu pepene verde, ou și feta
Rețete keto: Salată cu pepene verde, ou și fetaFoarte simpluDulce1 / 4
Sos de miso cu cimbru
Rețete keto: Sos de miso cu cimbruSimpluDulce1 / 4
Încă aperitive:Mai multe rețete
Plăcinte keto leneșe cu varză
Rețete keto: Plăcinte keto leneșe cu varzăCuptorMediu1 / 4
Salată cu calmar, ou, brânză și avocado
Rețete keto: Salată cu calmar, ou, brânză și avocadoSimplu1 / 4
Tartelete cu hering, sfeclă și brânză
Rețete keto: Tartelete cu hering, sfeclă și brânzăBlenderCuptorMediu1 / 4
Terină de pui cu inimi și pipote
Rețete keto: Terină de pui cu inimi și pipoteCuptorSimplu1 / 4
Încă acrișor:Mai multe rețete
Kisel de merișoare cu hibiscus și psyllium
Preparate veganeRețete keto: Kisel de merișoare cu hibiscus și psylliumFoarte simpluAcrișorCald1 / 4
Midii în escabeche
Rețete keto: Midii în escabecheSimpluAcrișorRăcite1 / 4
Sos de smântână cu hrean
Rețete keto: Sos de smântână cu hreanSimpluAcrișor1 / 4
Înghețată pe băț cu căpșuni și grepfrut
Preparate veganeRețete keto: Înghețată pe băț cu căpșuni și grepfrutBlenderFoarte simpluAcrișorRăcite1 / 4
Încă răcite:Mai multe rețete
Antricot sous-vide răcit
Rețete keto: Antricot sous-vide răcitSimpluRăcite1 / 4
Borș rece cu pui și chefir
Rețete keto: Borș rece cu pui și chefirSimpluRăcite1 / 4
Inimi de pui marinate cu ceapă și mărar
Rețete keto: Inimi de pui marinate cu ceapă și mărarMediuRăcite1 / 4
Ruladă din brânză de vaci cu cremă fiartă și afine
Rețete keto: Ruladă din brânză de vaci cu cremă fiartă și afineBlenderMixerCuptorMediuDulceRăcite1 / 4
Uitați-vă la altele salate:
Salată cu bețișoare de crab, ou și roșie
Rețete keto: Salată cu bețișoare de crab, ou și roșieFoarte simplu1 / 4
Salată cu pui, brânză afumată și morcov în stil coreean
Rețete keto: Salată cu pui, brânză afumată și morcov în stil coreeanSimplu1 / 4
Salată de castraveți cu dressing asiatic
Preparate veganeRețete keto: Salată de castraveți cu dressing asiaticSimplu1 / 4
Salată de pui cu pepene verde și măr verde
Rețete keto: Salată de pui cu pepene verde și măr verdeSimpluDulce1 / 4
Secțiune:
Salate
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa