Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
Făină de migdale, Ciocolată 85%, Ghee, Ouă, Eritritol, Psyllium, Pudră de copt fără amidon, Vanilie, Sare de bucătărie
A da ocazia să stea: 1 h, Amesteca: 5 min, Preparare: 5 min, Preparare: 5 min, A coace în cuptor: 20 min, A da ocazia să stea: 10 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
$$$
Mai întâi, lăsați untul GHI (100 g) să ajungă la temperatura camerei. Apoi, adăugați eritritol (45 g) și amestecați bine cu o spatulă.
Introduceți un ou (1 buc.) și adăugați pastă de vanilie (1 linguriță). După aceea, adăugați celelalte ingrediente:
Tăiați ciocolata de 85% sau mai mult (135 g) în bucăți mici și adăugați în compoziție, amestecând ușor.
Formați bile din aluat de câte 100 g (vor ieși 5 bucăți). Ușor aplatizați-le și așezați-le pe hârtie de copt.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 160 de grade timp de 20 de minute.
După coacere, lăsați biscuiții să se răcească timp de 10 minute.