Brioșe de ciocolată cu avocado

Preîncălziți cuptorul la 175 °C.

În acest timp, luați jumătate dintr-un avocado mediu și zdrobiți-l bine până când devine piure.

Amestecați făina de migdale (115 g) cu praf de copt (1 linguriță).

Într-un bol separat, folosiți un mixer pentru a combina avocado, cacao pudră (2 linguri), eritrit (3 linguri), ou (1 buc) și lapte de migdale (60 ml). Apoi, adăugați amestecul de făină de migdale și praf de copt, amestecând ușor cu o spatulă.

În final, adăugați picăturile de ciocolată keto (60 g) și încorporați-le bine în aluat.

Distribuiți compoziția obținută în formele pentru brioșe.

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25 de minute.