Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, acest tort de spanac este bogat în vitamine și minerale care susțin sănătatea. Textura sa cremoasă și gustul delicat îl fac ideal pentru gustări și sărbători.
Ouă, Ceapă verde, Spanac, Sare de bucătărie, Piper negru, Ulei de măsline, Brânză de vaci, Mascarpone, Piper negru, Sare de bucătărie
Prăjire: 4 min, A da ocazia să stea: 10 min, A mixa cu blenderul: 5 min, Amesteca: 5 min, Prăjire: 18 min, A se bate cu mixerul: 5 min, Racorire în frigider: 2 h
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
Preparăm „aluatul”
Încălziți uleiul la foc mediu (1/2 linguriță).
În timp ce se încălzește, tocați fin ceapa (1/3 buc.) și adăugați-o în tigaie. Soteți timp de 3-4 minute până devine transparentă.
Apoi adăugați spanacul (150 g) și gătiți până când toată umiditatea se evaporă. Când spanacul este gata, luați tigaia de pe foc și lăsați să se răcească.
Puneți amestecul răcit de spanac și ceapă într-un blender sau robot de bucătărie. Adăugați sare și piper după gust, apoi amestecați bine.
Transferați amestecul obținut într-un recipient separat și adăugați ouăle (3 buc.). Amestecați cu o furculiță, fără a bate.
La foc mediu, încălziți puțin ulei (1/2 linguriță) în tigaie și adăugați aproximativ 1/6 din amestecul de spanac (puțin mai puțin de o jumătate de cană).
Gătiți timp de aproximativ 2 minute pe o parte, apoi întoarceți și prăjiți încă un minut.
Repetați acest proces până când tot amestecul de spanac și ouă este folosit.
Preparăm „crema”
Într-un recipient separat, folosiți un mixer pentru a bate brânza de vaci (50 g) și ricotta (300 g). Adăugați sare și piper după gust, amestecați bine.
Asamblăm tortul
Pe o farfurie, adăugați straturi de omlete cu spanac, unse cu fiecare strat de cremă de ricotta.
Când toate straturile sunt așezate, puneți tortul la frigider timp de 2 ore.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Tort cu spanac", puteți să le adresați botului nostru.
Doar informații verificate și confirmate prin cercetări, fiziologie și biochimie despre sănătatea dumneavoastră.
De ce apar bolile, cum să vă vindecați prin nutriție adecvată, vitamine și minerale, ce doze terapeutice să luați și ce tip de alimentație este cea mai potrivită pentru sănătatea dumneavoastră. Ce analize să faceți și cum să interpretați rezultatele.
În setări, puteți activa suplimentar cunoștințe din GNM și homeopatie.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.
