Steakuri de somon coho coapte cu unt
Somonul coho aduce proteine complete, grasimi omega-3 si seleniu, iar untul pastreaza pestele fraged in timpul coacerii. Tratamentul termic scurt mentine steakurile suculente si potrivite pentru o cina keto.
Taiati somonul coho (1 kg) in steakuri de aproximativ 2 cm grosime. Daca pestele este congelat, taiati-l cand este partial dezghetat, ca bucatile sa ramana uniforme.
Tapetati forma cu hartie de copt si presarati pe fund o parte din cimbru (2 g), rozmarin (2 g), busuioc uscat (2 g), sare de masa (6 g) si amestec de piper (2 g). Asezati steakurile, presarati condimentele ramase si puneti deasupra untul (50 g) in bucati mici.
Coaceti somonul coho la 200°C timp de 15-20 de minute, pana cand carnea devine opaca si se desface usor cu furculita. Pentru o suprafata mai rumena, porniti grillul inca 5 minute, dar nu coaceti mai mult, ca pestele sa nu se usuce.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Steakuri de somon coho coapte cu unt", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
