Clătite subțiri

Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, acest preparat susține nivelul de energie și contribuie la sațietate. Conținutul scăzut de carbohidrați îl face ideal pentru dieta keto, iar smântâna și nuca de cocos îi conferă un gust delicat.

Ingrediente

Porții:

	Ingredient	Cant, gr
	Ouă
	Smântână
	Făină sau fulgi de cocos
	Ulei de măsline
	Psyllium ↺
	Stevia
	Pudră de copt fără amidon ↺
	Sare de bucătărie
	Sare de bucătărie

	Output produsului:	663
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite

Adaugă preparatul în meniu.

Timp de preparare, minute

52
	Amesteca	5
		12
	A se bate cu mixerul	5
	Coacere	30

Macroelemente în 100 g

	100 g
Proteine	7.1
Proteinele asimilate	5.8
Grăsimi	23.9
Carbohidrați simpli	2.3
Calorii	259 kcal
Indici
Indexul glicemic	1
Încărcare glicemică	0.1
Indexul glicemic, II	20.8
Indexul inflamator, DII	0.03
Antioxidant, ORAC	144

Calorii pe zi.SexCreștere

Slăbire	Retenție	Set
27%	19%	16%
972	1350	1620

BJU

Aminoacizi

Lipide

DZR pe 100 g

Вitămine

Nutrient	% din DZR
A	5368621203232
B2	32383069141
B7	3030267641
B4 (Colina)	24312953137
B12	23232119181
B5	1717142881
D	1111111122
E	7771511
B6	7751631
B1	5651131

Minerale

Nutrient	% din DZR
Seleniul	28282651154
Fosfor	17171724126
Clor	15151518154
Fierul	1153962
Sodiu	11111120105
Coenzima Q10	1111113231
Fluor	10101041?10
Iod	9961671
Zinc	6861311
Calciul	666665
Potasiul	576843

Lipide

Nutrient	% din DZR
Colesterol	102102102410?205
Acid palmitic (saturată)	797979121?158
Acidul oleic (Omega-9)	48615587?67
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	185436109?11
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	12181422106

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Triptofan	27373793154
Metionină	192626531913
Lizin	19272757147
Izoleucin	19272757147
Leucin	16232348156
Fenilalanină	14191940248
Tirozin	13181345238
Alanina	13252563??
Treonină	13181838??
Selenocisteină	1212112373
Valin	12171736?6
Cisteină	8992496
Histidina	69919?5
Arginină	5551451
Serina	5538?2
Prolin	55511?3

Colecție de rețete pentru sănătatea intimă Gratuit

A citi

A asculta

Videoclipuri pe tema

Recenzii

Note

Permis în diete
Keto
Paleo	?
Marea Mediterană	?
Anticandida (AKP)	?
FODMAP
AIP	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)	?
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Low Oxalate Diet	?
MIND	?

Bucătărie: Marea Mediterană

Inventar: Mixer

Dificultate: simplu

870

Porții: 3 (1 porție ≈ 221 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Protein complet: ✔

Amestecați psyllium (12 g) cu smântână de 20% (300 g) și îndulcitor (10 g sau după gust).

lăsați amestecul să stea timp de 10–15 minute, astfel încât psylliumul să se umfle bine. După aceea, adăugați ouăle (6 buc.) și bateți toate ingredientele cu un mixer până obțineți o compoziție omogenă.

Adăugați ingredientele uscate:

sare (1/2 linguriță);
praf de copt (1 linguriță);
bicarbonat de sodiu (1 linguriță);
făină de cocos (15 g).

Bateți din nou bine aluatul, astfel încât să semene cu un aluat de clătite.

La final, adăugați ulei vegetal (15 ml) și amestecați până la omogenizare.

Încălziți bine tigaia pentru clătite și coaceți clătitele ca de obicei.

Beneficiul pentru sănătate
Creșterea imunității

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. о рецепте "Clătite subțiri", puteți să le adresați botului nostru.

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Vitamina A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels

Cumpărare

≈ $4.88