Waffles belgiene

Amestecați untul topit (150 g) și ouăle (8 buc.) într-un bol adânc. Acest lucru se poate face cu ajutorul unui mixer pentru a obține un amestec omogen.

Apoi adăugați extract de vanilie sau vanilină (1 linguriță), praf de copt (2 lingurițe, 10 g) și făină de cocos (40 g). Continuați să amestecați până obțineți un aluat neted.

După aceasta, lăsați aluatul să stea timp de 5 minute, în timp ce încălziți aparatul de vafe. În acest timp, aparatul de vafe ar trebui să se încălzească la temperatura dorită.

Când aparatul de vafe este pregătit, turnați aluatul lichid în el și coaceți vafele până devin aurii.

Timpul de coacere depinde de dimensiunea aparatului dvs. de vafe, așa că urmăriți procesul pentru a evita arderea vafelor.