Yakitori de pui pe frigărui
Carnea de pui oferă proteine complete, iar aroma de măsline intensifică gustul. Prepararea păstrează textura fragedă și aroma bine conturată.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
256
Porții: 4 (1 porție ≈ 398 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Tăiați pulpa (900 g) de pui dezosată fără piele (900 g) în bucăți de 3 cm și ceapă verde (200 g) în bucăți de 5 cm. Înmuiați frigăruile în apă timp de 20 de minute.
Pentru sosul tare combinați sake (120 g), sos mirin (90 g), aminoacizi de cocos (240 g) și eritritol (15 g). Aduceți la fierbere ușoară și gătiți 3 minute.
Înfigeți puiul și ceapa verde pe frigărui. Ungeți puiul cu ulei de măsline (20 g) și frigeți 8–10 minute, întorcând des, până este gătit complet. Ungeți-l de câteva ori cu sos și serviți fierbinte cu sare (6 g).
(2)
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Yakitori de pui pe frigărui", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă băuturi alcoolice:Mai multe rețete
Încă cald:Mai multe rețete
Încă frigărui:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleParticularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
De ce nu reuseste blatul fara zahar si gluten si cum se corecteaza greselile frecvente
23min
Cum prepari cafeaua acasă: French press, ibric, V60, Chemex, AeroPress, cold brew, apă, măcinare, temperatură și extracție
6min
Distribuiți: