Yakitori de pui pe frigărui
Carnea de pui oferă proteine complete, iar aroma de măsline intensifică gustul. Prepararea păstrează textura fragedă și aroma bine conturată.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
256
Porții: 4 (1 porție ≈ 398 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Tăiați pulpa (900 g) de pui dezosată fără piele (900 g) în bucăți de 3 cm și ceapă verde (200 g) în bucăți de 5 cm. Înmuiați frigăruile în apă timp de 20 de minute.
Pentru sosul tare combinați sake (120 g), sos mirin (90 g), aminoacizi de cocos (240 g) și eritritol (15 g). Aduceți la fierbere ușoară și gătiți 3 minute.
Înfigeți puiul și ceapa verde pe frigărui. Ungeți puiul cu ulei de măsline (20 g) și frigeți 8–10 minute, întorcând des, până este gătit complet. Ungeți-l de câteva ori cu sos și serviți fierbinte cu sare (6 g).
(2)
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Yakitori de pui pe frigărui", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă cald:Mai multe rețete
Încă băuturi alcoolice:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Marinad pentru mușchiul de porc
Preparate vegane
Marinată de soia și miere pentru aripioare și pulpe de pui
1 / 4Marinată din sos de soia și teriyaki pentru coaste de porc
Preparate vegane
Marinată pentru roast beef și fripturi din mușchi de vită
Preparate vegane
Recomandăm să citiți
Toate articoleleParticularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
De ce nu reuseste blatul fara zahar si gluten si cum se corecteaza greselile frecvente
23min
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Distribuiți: