Морепродукты играют ключевую роль в кето-диете, обеспечивая высокое содержание белка, здоровых жиров и почти полное отсутствие углеводов.
Однако их ценность не ограничивается только макроэлементами. Морепродукты богаты важнейшими минералами, которые необходимы для поддержания различных функций организма, включая укрепление костей, регулирование обмена веществ и поддержание сердечно-сосудистой системы.
В этой статье мы представим ТОП морепродуктов с самым высоким содержанием минералов, которые не только разнообразят ваш кето-рацион, но и помогут поддерживать здоровье и энергию на высоком уровне.
ТОП 1. Нори
ТОП 2. Морская капуста сушеная
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Олеиновая кислота (Омега-9) | 111 |
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 45 |
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Аспарагиновая кислота | 80 |
Гистидин | 32 |
Треонин | 20 |
Фенилаланин | 16 |
Лизин | 13 |
Валин | 5 |
Метионин | 4 |
ТОП 3. Черная икра
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Холестерин | 2 940 |
DHA (Омега-3) | 760 |
EPA (Омега-3) | 548 |
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 505 |
Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 18 |
Олеиновая кислота (Омега-9) | 10 |
ТОП 4. Печень трески
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Холестерин | 1 050 |
EPA (Омега-3) | 1 000 |
DHA (Омега-3) | 1 000 |
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 69 |
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 80 |
Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 15 |
ТОП 5. Спирулина
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 85 |
Линолевая кислота (Омега-6) | 8 |
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Триптофан | 500 |
Метионин | 261 |
Валин | 77 |
Гистидин | 60 |
Серин | 40 |
Треонин | 53 |
Глутаминовая кислота | 80 |
Тирозин | 32 |
Фенилаланин | 32 |
Глутамин | 20 |
Аланин | 40 |
Лейцин | 18 |
Аспарагиновая кислота | 12 |
Аргинин | 8 |
Изолейцин | 6 |
ТОП 6. Устрицы
Нутриент | % от РДН |
---|---|
EPA (Омега-3) | 60 |
Холестерин | 35 |
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 16 |
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Триптофан | 300 |
Гистидин | 200 |
Лизин | 67 |
Аспарагиновая кислота | 40 |
Аланин | 56 |
Метионин | 28 |
Аргинин | 20 |
Серин | 20 |
Треонин | 27 |
Цистеин | 20 |
Тирозин | 24 |
Фенилаланин | 24 |
Глутаминовая кислота | 40 |
Валин | 15 |
Изолейцин | 6 |
ТОП 7. Анчоусы
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Холестерин | 1 050 |
DHA (Омега-3) | 182 |
Миристиновая кислота (Насыщенная) | 8 |
Олеиновая кислота (Омега-9) | 4 |
ТОП 8. Красная икра
ТОП 9. Креветки
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Холестерин | 760 |
DHA (Омега-3) | 200 |
EPA (Омега-3) | 60 |
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 13 |