Глутатион — это трипептид, состоящий из глутамата, цистеина и глицина, играющий ключевую роль в антиоксидантной защите организма. Он участвует в нейтрализации свободных радикалов, детоксикации, регуляции иммунной функции и поддержании клеточного метаболизма.
Снижение уровня глутатиона связано с возрастом, хроническими заболеваниями и стрессом, что делает важным его регулярное восполнение через питание или нутрицевтическую поддержку.
Полезные свойства
- нейтрализует свободные радикалы и снижает окислительный стресс;
- поддерживает здоровье печени, участвуя в выведении токсинов и тяжелых металлов;
- регулирует работу иммунной системы;
- обеспечивает восстановление клеток и синтез ДНК;
- участвует в метаболизме жиров и углеводов.
Суточная потребность и источники получения
Организм синтезирует глутатион самостоятельно, однако для этого необходимы аминокислоты: цистеин, глицин и глутамат.
Поддерживать синтез глутатиона помогают:
- мясо, рыба, яйца, бобовые, орехи (источники аминокислот);
- брокколи, чеснок, лук, шпинат (источники серосодержащих соединений);
- N-ацетилцистеин (NAC), альфа-липоевая кислота, селен, витамины C и E (поддерживающие антиоксидантный цикл);
- добавки с липосомальным или восстановленным глутатионом.
Возможные формы и их усвояемость
Формы нутриента перечислены от лучшей к худшей:
| Товар | Цена, $ |
|---|---|
| 50.70 | |
| 52.14 | |
| 60.25 | |
| 18.98 | |
| 20.25 | |
| 54.73 | |
| 65.00 | |
| 49.32 | |
| 45.21 | |
| 45.17 |
| Товар | Цена, $ |
|---|---|
| 54.92 | |
| 24.43 | |
| 34.46 | |
| 17.52 | |
| 52.59 | |
| 37.93 | |
| 25.75 | |
| 15.98 | |
| 15.59 | |
| 35.32 |
Симптомы и последствия дефицита
- усталость, снижение энергии и физической выносливости;
- повышенная восприимчивость к инфекциям;
- ухудшение функции печени и детоксикации;
- повышенный риск нейродегенеративных заболеваний;
- ухудшение состояния кожи и процессов восстановления тканей.
Возможные риски избытка и их проявления
Хотя глутатион считается безопасным при эндогенном синтезе, избыток при длительном приёме высоких доз добавок может вызывать:
- дисбаланс других антиоксидантов (витамин C, витамин E);
- угнетение определённых звеньев иммунного ответа;
- расстройства ЖКТ (в редких случаях — при передозировке);
- снижение эффективности ферментативных систем печени.
Не превышайте допустимую норму 500–1000 мг/сутки в форме добавок без показаний. Лучше отдавать предпочтение улучшению синтеза через питание и образ жизни.