Грибной салат

Нарежьте филе куриного бедра (150 г) средними кусками.

Обжарьте курицу на сковороде до готовности и лёгкой румяной корочки, затем остудите.

Нарежьте отварные яйца (2 шт.) кубиком.

Нарежьте жареные грибы с луком (100 г) мелкими кусочками и полностью остудите.

Натрите твёрдый сыр (60 г) на крупной тёрке.

Добавьте кукурузу (100 г) при использовании или исключите её для более кето-дружественного варианта.

Соедините все ингредиенты в миске.

Заправьте домашним майонезом (50 г) и аккуратно перемешайте.

При необходимости скорректируйте вкус солью и перцем.

Охладите салат в холодильнике 20–30 минут перед подачей.