Имбирный лимонад

Очистите корень имбиря (50 г) от кожуры и натрите его на мелкой терке.

Возьмите кастрюлю и налейте в нее воду (3000 мл). Добавьте в воду подсластитель по вкусу, гвоздику (4-5 шт.) и натертый имбирь.

Доведите смесь до кипения, после чего уменьшите огонь и дайте покипеть еще 10 минут.

После этого снимите кастрюлю с огня и дайте ей немного остыть. Выжмите в кастрюлю сок из лимонов (3 шт.).

Листья мяты (8-10 шт.) слегка разомните руками, и также добавьте в кастрюлю.

Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на ночь при комнатной температуре. На следующий день перелейте лимонад в кувшин и храните в холодильнике.

Имбирный лимонад помогает предотвратить и вылечить простуду, а также улучшает пищеварение.