Рулетики с авокадо и сливочным сыром
Пошаговая технология помогает получить предсказуемую текстуру и равномерный вкус. В составе есть белок, жиры или клетчатка, поэтому питательная ценность зависит от размера порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
Кухня: Итальянская
833
Порций: 3 (1 порция ≈ 132 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Разомните авокадо (200 г) вилкой или пробейте блендером.
Добавьте маскарпоне (100 г), размягчённое сливочное масло (50 г), семечки тыквенные (25 г), миндальную муку (15 г), гималайскую соль (5 г) и чёрный перец (2 г). Перемешайте до однородности.
Охладите массу 20–30 минут, затем сформируйте из неё плотный рулет.
Нарежьте рулет на порционные кусочки и уберите в холодильник на 2–4 часа.
(5)
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Рулетики с авокадо и сливочным сыром", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще охлажденные:Больше рецептов
Еще сыр:Больше рецептов
Еще закуски:Больше рецептов
Еще жиробомбы:Больше рецептов
Смотрите другие салаты:
Рекомендуем почитать
Все статьиТемпература дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как замачивать и проращивать семена, орехи, бобовые и злаки
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Поделиться: