Салат с тунцом и вялеными помидорами в авокадо

Разрежьте авокадо (1 шт) вдоль пополам. Удалите косточку и немного углубите серединку ложкой.

Сбрызните мякоть лимонным соком (1 ч. л.), чтобы она не потемнела.

Для начинки соедините нарезанный консервированный тунец (100 г), вяленые помидоры (30 г), оливки без косточек (20 г) и мелко нарезанный красный лук (20 г). Перемешайте.

Разложите начинку в половинки авокадо.

Украсьте микрозеленью и посыпьте кунжутом (1 ч. л.) или тыквенными семечками (1 ч. л.).