Шоколадные пирожные с кремчизом и малиной
Миндальная мука и какао дают шоколадную основу, а кремчиз и малина добавляют белок, жиры и ягодный вкус. Клетчатка и жиры делают блюдо более сытным. Дайте десерту полностью остыть, чтобы начинка стабилизировалась, а вкус и текстура раскрылись при нарезке.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер, Духовка
408
Порций: 6 (1 порция ≈ 92 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Нарежьте малину (5 г).
Смешайте миндальную муку (75 г), кокосовую муку (25 г), аллюлозу (15 г), разрыхлитель без крахмала (4 г) и какао-порошок (10 г). Добавьте яйцо (100 г) и растопленное сливочное масло (100 г), распределите тесто прямоугольным слоем.
Выпекайте при 170°C около 9 минут и остудите.
Взбейте кремчиз (170 г) с кокосовыми сливками (50 г) и аллюлозой, нанесите крем на корж, добавьте малину (5 г) и охладите 4 часа.
(3)
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадные пирожные с кремчизом и малиной", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще шоколад:Больше рецептов
Еще печенье:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиТемпература дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены
5мин
Поделиться: