Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Рыба и морепродукты Теплый Запеканка Сыр Запеканка из морской рыбы с крабовыми палочками и сыром

Запеканка из морской рыбы с крабовыми палочками и сыром

 
Минтай и крабовые палочки дают полноценный белок, а сыр и сливки делают запеканку сытной и нежной. После запекания блюдо покрывается мягкой золотистой корочкой и сохраняет сочную текстуру.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Минтай
Сливки 20% жирности
Сыр твердый
Крабовые палочки
Миндальная мука
Оливковое масло
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
 
 Выход продукта:780 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
8
5
5
40
58 
Макроэлементы в 100 гр
Белки17.7 
Усваиваемые белки 16.9 
Жиры10.1 
Клетчатка0.3 
Чистые углеводы 1.7 
Калории174 ккал
Индексы
Гликемический индекс 4.6
Гликемическая нагрузка 0.1
Инсулиновый индекс, II 41.5
Воспалительный индекс, DII -0.19
Антиоксидантный, ORAC 246
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
18%13%11%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
7 из 5%⇩ 59 из 20%⇧ 34 из 75%1%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Снизьте кол-во белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
B12103
B224
B618
B320
B4 (Холин)15
E12
D10
B58
B17
K27
Минералы
Нутриент% от РДН
Селен58
Фосфор38
Йод24
Магний22
Кальций15
Медь11
Калий13
Железо4
Цинк11
Натрий8
Сера11
Марганец7
Пробиотики5
Бор5
Липиды
Нутриент% от РДН
Холестерин38
DHA (Омега-3)33
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)14
Олеиновая кислота (Омега-9)9
EPA (Омега-3)7
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Триптофан72
Треонин61
Лизин62
Серин33
Изолейцин45
Лейцин45
Гистидин39
Аспарагиновая кислота32
Метионин35
Валин36
Аланин46
Тирозин30
Фенилаланин31
Пролин19
Цистеин19
Аргинин14
Глицин12
Глутаминовая кислота26
Запеканка из морской рыбы с крабовыми палочками и сыромТеплыйПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
1 кг 176 грамм
Порций: 6 (1 порция ≈ 130 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Минтай, Сливки 20% жирности, Сыр твердый, Крабовые палочки, Миндальная мука, Оливковое масло, Соль поваренная, Чёрный перец
Нарезать: 8 мин. Нарезать: 5 мин. Смешать: 5 мин. Выпекать: 40 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Измельчите филе минтая (500 г) и крабовые палочки (50 г), добавьте миндальную муку (40 г), соль поваренную (по вкусу) и чёрный перец (по вкусу).

Смажьте форму оливковым маслом (10 г), выложите рыбную массу и разровняйте.

Натрите сыр твердый (80 г), смешайте со сливками 20% жирности (100 г) и залейте рыбную массу.

Запекайте 40 минут при 180 °C.

Опубликовано: 01.09.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Запеканка из морской рыбы с крабовыми палочками и сыром", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.83
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.59
Промокоды для iHerb (6)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Действует до 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще теплый:Больше рецептов
Курица с шампиньонами и беконом, тушённая в белом вине
Рецепты на кето: Курица с шампиньонами и беконом, тушённая в белом винеПростоТеплый1 / 4
Рубленые куриные котлеты с сыром и помидорами
Рецепты на кето: Рубленые куриные котлеты с сыром и помидорамиПростоТеплый1 / 4
Треска с овощами, запечённая в пергаменте
Рецепты на кето: Треска с овощами, запечённая в пергаментеДуховкаПростоТеплый1 / 4
Тёплый салат с тыквой, креветками и авокадо
Рецепты на кето: Тёплый салат с тыквой, креветками и авокадоДуховкаМиксерПростоТеплый1 / 4
Еще запеканка:Больше рецептов
Запеканка из индейки в йогурте
Рецепты на кето: Запеканка из индейки в йогуртеСредняя1 / 4
Запеканка из индейки с брокколи в сметане
Рецепты на кето: Запеканка из индейки с брокколи в сметанеДуховкаПросто1 / 4
Запеканка из кабачков с тыквой
Рецепты на кето: Запеканка из кабачков с тыквойМиксерДуховкаОчень простоТеплый1 / 4
Запеканка с треской и цветной капустой
Рецепты на кето: Запеканка с треской и цветной капустойБлендерСредняя1 / 4
Еще сыр:Больше рецептов
Вафли из брокколи с сыром
Рецепты на кето: Вафли из брокколи с сыромВафельницаПросто1 / 4
Куриная печень с шампиньонами в сливочном соусе под сырной корочкой
Рецепты на кето: Куриная печень с шампиньонами в сливочном соусе под сырной корочкойДуховкаПросто1 / 4
Куриный блинчик с сыром и помидором
Рецепты на кето: Куриный блинчик с сыром и помидоромБлендерПросто1 / 4
Творожный рулет с заварным кремом и голубикой
Рецепты на кето: Творожный рулет с заварным кремом и голубикойБлендерМиксерДуховкаСредняяСладкийОхлажденные1 / 4
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Крылья кальмара в оливковом масле су-вид
Рецепты на кето: Крылья кальмара в оливковом масле су-видСу-видСредняя1 / 4
Риет из сельди с авокадо и зелёным луком
Рецепты на кето: Риет из сельди с авокадо и зелёным лукомПростоОхлажденные1 / 4
Рыба в томатно-перечном соусе
Рецепты на кето: Рыба в томатно-перечном соусеПросто1 / 4
Скумбрия, запечённая со сметаной, горчицей и луком
Рецепты на кето: Скумбрия, запечённая со сметаной, горчицей и лукомДуховкаПросто1 / 4
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Маринад для рыбы
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для рыбыОчень просто1 / 4
Маринад для филе
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для филеПросто1 / 4
Цитрусовый маринад для курицы, свинины или рыбы
Веганские блюдаРецепты на кето: Цитрусовый маринад для курицы, свинины или рыбыБлендерПросто1 / 4
Чермола — маринад для рыбы
Веганские блюдаРецепты на кето: Чермола — маринад для рыбыБлендерПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстуры
5мин
Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстурыКулинария
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарииКулинария
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Температура дымления различных видов масел и жировКулинария
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Зачем использовать дрожжи в выпечкеКулинария
Раздел:
Рыба и морепродукты
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса