Budincă de știucă cu migdale și rom
Știuca, ouăle și migdalele oferă proteine complete și o textură densă. Romul și nucșoara accentuează aroma, iar făina de migdale înlocuiește pâinea și pesmetul.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Blender, Cuptor
1 kg 176 gramă
Porții: 5 (1 porție ≈ 273 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Fierbeți știuca (800 g) până este gata, răciți-o și tăiați-o bucăți. Măcinați migdalele (200 g).
Pasați știuca în blender. Adăugați unt de unt (130 g), împărțit în 100 g pentru compoziție și 30 g pentru formă, făină de migdale (80 g), ouă (100 g), sare de bucătărie (3 g), nucșoară (1 g), migdalele măcinate și rom (50 g), apoi amestecați până la omogenizare.
Ungeți forma cu grăsimea rămasă, transferați compoziția de pește și nivelați suprafața.
Coaceți la 180 °C timp de 60 de minute, până se întărește și capătă o culoare aurie.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de știucă cu migdale și rom", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă cald:Mai multe rețete
Încă budinci coapte:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Încă marinade pentru pește și fructe de mare:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum sa faci iaurt vegetal de casa: fermentare, agenti de ingrosare si greseli frecvente
8min
Cum sa fermentezi nucile acasa si ce se schimba in gust si textura
8min
Cum să înmuiați și să germinați semințele, nucile, leguminoasele și cerealele
8min
Care nuci sunt de fapt nuci?
1min
Distribuiți: