Creveți la grătar: rețetă disponibilă în dieta keto și LCHF, vitamine și minerale din preparat, macronutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați) și valori ale indicilor

	Preparare	10
	Prăjire	3
	Prăjire	2
	Preparare	5
20

	100 g
Proteine	15
Proteinele asimilate	14.6
Grăsimi	16.9
Carbohidrați simpli	4.4
Calorii	226 kcal
Indici
Indexul glicemic	1.4
Încărcare glicemică	0.1
Indexul glicemic, II	19
Indexul inflamator, DII	-0.20
Antioxidant, ORAC	195

Slăbire	Retenție	Set
23%	17%	14%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
B12	46464340371
K	24333353246
A	162119361010
C	7872411
B5	6651131
B2	5641021

Nutrient	% din DZR
Fosfor	353535492512
Seleniul	1717153192
Sodiu	12121224116
Zinc	1014102322
Colina	811101952
Fierul	522431
Magneziul	5661633
Potasiul	576743

Nutrient	% din DZR
Colesterol	236236236944?472
Acid palmitic (saturată)	51515179?102
Acid stearic (saturat)	41515168?102
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	8241648?5

Nutrient	% din DZR
Histidina	102143143298?71
Lizin	6895951984824
Triptofan	648989223369
Leucin	3854541143613
Serina	36362460?12
Alanina	367171179??
Treonină	34484899??
Arginină	14141436124
Metionină	141919401410
Cisteină	121415381410
Tirozin	12171243217
Fenilalanină	12171736217
Izoleucin	912122563
Valin	8111123?4

Permis în diete
Keto
Paleo	?
Marea Mediterană	?
Anticandida (AKP)	?
FODMAP
AIP	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet	?
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)	?
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet	?
MIND	?

Bucătărie: Franceză

Inventar: Grătar

Dificultate: simplu

455

Porții: 2 (1 porție ≈ 112 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Protein complet: ✔

Dezghețați complet scoicile (4 mari). Uscați-le cu prosoape de hârtie. Presărați sare (după gust) și condimentați cu piper negru (după gust).

Topiți untul (3 linguri). Ungeți scoicile cu jumătate din unt folosind o pensulă.

Încălziți grătarul. Așezați grătarul sau tava la o distanță de aproximativ 10 cm de sursa de căldură.

Transferați scoicile într-un vas rezistent la căldură. Gătiți sub grătar timp de 2–3 minute pe o parte. Întoarceți-le cu grijă. Gătiți încă 2 minute, până când suprafața devine ușor rumenită.

Toacați mărunt frunzele de pătrunjel (2 crenguțe). Amestecați untul rămas, sucul de lămâie (1 lingură) și pătrunjelul.

Transferați scoicile gătite pe o farfurie. Stropiți cu sosul de lămâie și unt. Serviți imediat.

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. о рецепте "Creveți la grătar", puteți să le adresați botului nostru.

A pune o întrebare

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Creveți la grătar":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Creveți la grătar", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

	Ingredient	Cant, g
	Midii de mare
	Unt de unt
	Lămâie
	Pătrunjel
	Sare de bucătărie	pe gust
	Piper negru	pe gust

	Output produsului:	224
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite

Adaugă preparatul în meniu.

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Reduceți cantitatea carbohidrați Reduceți cantitatea proteine Adăugați mai mult grăsimi