Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, aceste biscuiți au un conținut scăzut de carbohidrați și un conținut ridicat de antioxidanți datorită făinii de migdale. Textura sa delicată și aroma ușoară de vanilie îl fac o delicatesă ideală pentru dieta keto.
Proteina oului, Făină de migdale, Unt de unt, Izolat de proteină din soia, Sare de bucătărie, Sare de bucătărie, Vanilie, Acid citric, Guma xantan, Stevia
Amesteca: 10 min, Preparare: 5 min, A se bate cu mixerul: 5 min, Amesteca: 10 min, Preparare: 10 min, A coace în cuptor: 35 min, A da ocazia să stea: 1 h
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
Amestecați făina de migdale (50 g), izolatul de soia (10 g) și bicarbonatul de sodiu (0,5 g).
Într-un alt bol, combinați îndulcitorul (după gust), sarea (0,5 g), vanilia (0,5 g), acidul citric (0,5 g) și goma xantan (0,5 g).
Încălziți untul (40 g) până devine moale.
Bateți albușul (60 g) până devine spumă fermă, adăugând treptat amestecul cu îndulcitor.
Incorporați untul moale în albușul bătut cu un tel până devine omogen.
Adăugați amestecul uscat cu făină și amestecați ușor.
Transferați aluatul într-un sac de patiserie cu duza „stea deschisă”.
Formați biscuiții pe o tavă cu hârtie de copt.
Coaceți la 170–180 °C timp de 25–35 de minute până devin aurii.
Răciți biscuiții pe un grătar și puneți-i în frigider timp de 1 oră.
După răcire, puteți adăuga în interior puțin gem keto.
Beneficiul pentru sănătate
Îmbunătățirea metabolismului
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Biscuiți de migdale sfărâmicioși", puteți să le adresați botului nostru.
Doar informații verificate și confirmate prin cercetări, fiziologie și biochimie despre sănătatea dumneavoastră.
De ce apar bolile, cum să vă vindecați prin nutriție adecvată, vitamine și minerale, ce doze terapeutice să luați și ce tip de alimentație este cea mai potrivită pentru sănătatea dumneavoastră. Ce analize să faceți și cum să interpretați rezultatele.
În setări, puteți activa suplimentar cunoștințe din GNM și homeopatie.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.
