Frigărui din scoici în bacon

Dezghețați scoicile (500 g), uscați-le și presărați-le ușor cu sare.

Înfășurați fiecare scoică într-o fâșie subțire de bacon (200 g).

Înșirați scoicile pe frigărui, alternând cu roșii cherry (150 g), ardei gras (100 g) sau fasole verde (100 g).

Coaceți la 190°C timp de 10 minute sau prăjiți pe o tigaie grill timp de 5 minute pe fiecare parte.

Preparatul se potrivește bine cu măsline (50 g).