Salată aperitiv cu umăr de vită fiert.
Sursa de proteine și fier, această salată susține sănătatea mușchilor și hematopoieza. Legumele vibrante adaugă antioxidanți și vitamine, iar condimentele oferă un gust bogat, făcând preparatul nu doar sănătos, ci și apetisant.
Mai întâi, pregătiți carnea de vită fiartă conform rețetei de bază și măsurați 100 g de carne gătită.
Tăiați carnea de vită fiartă (100 g) în fâșii subțiri, împotriva fibrelor.
Apio (30 g) tăiați-l în semiluni, ardeiul gras (50 g) și ceapa roșie (20 g) – în fâșii subțiri.
Amestecați carnea, apio, ardeiul gras și ceapa roșie. Adăugați suc de roșii (300 g), adzhika (10 g), oțet de mere (10 g), usturoi ras (3 g), coriandru tocat mărunt (20 g), sare și piper negru după gust.
Amestecați bine și lăsați salata să stea la frigider timp de 2 ore sau peste noapte. Păstrați până la 3 zile în frigider.
(4)
- :
- :
- :
- :
Rețete asociate
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Salată aperitiv cu umăr de vită fiert.", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
