Gaspacho verde cu avocado
Ingrediente
| Ingredient | Cant, gr | |
|---|---|---|
| Sare Himalayană | ||
| Usturoi ? 1 buc ≈ 5 g 10 g ≈ 2 sho | ||
| Ardei bulgăresc ? 1 buc ≈ 120 g 120 g ≈ 1 sho | ||
| Roșie ? 1 buc ≈ 90 g 450 g ≈ 5 sho | ||
| Castraveți ? 1 buc ≈ 150 g 200 g ≈ 1.3 sho | ||
| Lămâie verde ? 1 buc ≈ 67 g 44 g ≈ 0.7 sho | ||
| Ulei de măsline | ||
| Busuioc | ||
| Ardei iute (chili) | ||
| Avocado ? 1 buc ≈ 200 g 400 g ≈ 2 sho | ||
| Output produsului: | 1 266 ml | |
| Resetați la setările implicite | ||
| Adaugă preparatul în meniu. | ||
Timpul de preparare
| 15 min | ||
| 5 min | ||
| 1 h | ||
| 5 min | ||
1 h 25 min | ||
|---|---|---|
Macroelemente în 100 g
| Proteine | 1.3 g |
| Grăsimi | 5 g |
| Carbohidrați simpli ?Cantitatea de carbohidrați asimilați la 100 de grame. La calcularea carbohidraților consumați, se iau în considerare doar carbohidrații puri. | 3 g |
| Calorii | 69 kcal |
| Indici | |
| Încărcare glicemică ?Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine. | 0.9 |
| Indexul glicemic (IG) ?Cu cât este mai mică, cu atât este mai bine. | 12.1 |
| Indexul inflamator (DII) ?Reflectă modul în care produsul afectează nivelul de inflamație din organism. Produsele cu un indice pozitiv pot intensifica procesele inflamatorii, în timp ce cele cu un indice negativ le pot reduce, ceea ce ajută la îmbunătățirea imunității și la scăderea riscului de boli cronice. | -0.66 |
| Antioxidant (ORAC) ?Se recomandă să consumați produse cu o valoare totală minimă de 5000 ORAC pe zi. | 1 219 |
Calorii pe zi.SexCreștere
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 7% | 5% | 4% |
| 972 kcal | 1350 kcal | 1620 kcal |
Distribuirea macronutrienților
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi | |
| Recomandări (3) | |
| |
Вitămine pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Ardei bulgăresc: 53% ◦ Roșie: 21% ◦ Avocado: 14% ◦ Lămâie verde: 4% ◦ Ardei iute (chili): 2% ◦ Castraveți: 2% ◦ Busuioc: 2% C | 2530912711 |
| iDin ce produse: ◦ Busuioc: 46% ◦ Avocado: 31% ◦ Roșie: 13% ◦ Castraveți: 7% ◦ Ardei bulgăresc: 3% K | 18243924? |
| iDin ce produse: ◦ Avocado: 50% ◦ Ardei bulgăresc: 19% ◦ Roșie: 19% ◦ Usturoi: 6% ◦ Castraveți: 6% B6 | 1212278? |
| iDin ce produse: ◦ Avocado: 80% ◦ Castraveți: 7% ◦ Ardei bulgăresc: 5% ◦ Roșie: 5% ◦ Lămâie verde: 2% B5 | 1111199? |
| iDin ce produse: ◦ Avocado: 66% ◦ Roșie: 14% ◦ Ardei bulgăresc: 13% ◦ Busuioc: 4% ◦ Castraveți: 3% B9 | 1010207? |
| iDin ce produse: ◦ Avocado: 60% ◦ Roșie: 18% ◦ Ardei bulgăresc: 14% ◦ Ulei de măsline: 6% ◦ Busuioc: 2% E | 77157? |
| iDin ce produse: ◦ Avocado: 59% ◦ Roșie: 23% ◦ Ardei bulgăresc: 12% ◦ Castraveți: 2% ◦ Busuioc: 2% B3 | 67125? |
| iDin ce produse: ◦ Avocado: 67% ◦ Ardei bulgăresc: 17% ◦ Roșie: 17% B2 | 67125? |
| iDin ce produse: ◦ Ardei bulgăresc: 43% ◦ Roșie: 36% ◦ Busuioc: 15% ◦ Avocado: 5% A | 56105? |
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Roșie Licopen | 24244724? |
| iDin ce produse: ◦ Avocado Prebiotice | 22224422? |
| iDin ce produse: ◦ Avocado: 94% ◦ Ardei bulgăresc: 6% Luptă | 12122412? |
| iDin ce produse: ◦ Avocado: 52% ◦ Roșie: 29% ◦ Castraveți: 8% ◦ Ardei bulgăresc: 7% ◦ Busuioc: 2% Potasiul | 9111310? |
| iDin ce produse: ◦ Avocado: 72% ◦ Roșie: 15% ◦ Ardei bulgăresc: 5% ◦ Castraveți: 3% ◦ Lămâie verde: 2% Fibre | 8121210? |
| iDin ce produse: ◦ Roșie: 29% ◦ Avocado: 29% ◦ Busuioc: 21% ◦ Usturoi: 7% ◦ Ardei bulgăresc: 7% ◦ Castraveți: 7% Mangan | 78107? |
| iDin ce produse: ◦ Avocado: 39% ◦ Roșie: 23% ◦ Busuioc: 18% ◦ Ardei bulgăresc: 9% ◦ Castraveți: 7% ◦ Usturoi: 2% ◦ Lămâie verde: 2% Fierul | 6352? |
| iDin ce produse: ◦ Roșie: 96% ◦ Usturoi: 4% Molibden | 66115? |
| iDin ce produse: ◦ Avocado: 49% ◦ Roșie: 25% ◦ Castraveți: 10% ◦ Ardei bulgăresc: 7% ◦ Busuioc: 4% ◦ Usturoi: 4% Fosfor | 5575? |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
Mâncăruri vegane
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
pe КЕТО Permis.
Inventar: Blender
Dificultate: simplu
Maxim pe zi ≈ 667 ml ?Из расчета максимум 20 гр углеводов в день
Porții: 6 (1 porție ≈ 211 g)
Timpul de digestie: 3 ora
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
Sare Himalayană, Usturoi, Ardei bulgăresc, Roșie, Castraveți, Lămâie verde, Ulei de măsline, Busuioc, Ardei iute (chili), Avocado
Tăiați: 15 min, A mixa cu blenderul: 5 min, Răcoriți: 1 h, Preparare: 5 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
$$$
Curățați roșiile (3 buc) și castravetele (1 buc) de coajă.
Apoi curățați și tăiați legumele pregătite și toate celelalte ingrediente, astfel încât să fie ușor de pus în blender:
- castravete;
- roșii verzi (3 buc);
- avocado (2 buc);
- ardei dulce verde (1 buc);
- usturoi (2 căței);
- ardei iute verde (1 buc).
În acest timp, tăiați mai subțire jumătate din castravete, ardeiul dulce și ardeiul iute.
Puneți în blender toate componentele pregătite, cu excepția celor tăiate mai mărunt. Adăugați, de asemenea, sucul unei limete și puțin sare. Și măcinați până obțineți o masă omogenă.
Dacă preferați o consistență mai fină, puteți strecura gazpacho printr-o sită fină.
Serviți gazpacho bine răcit.
La servire adăugați:
- ingrediente tăiate cubulețe mici;
- o legătură de verdeață proaspătă (de exemplu, busuioc, coriandru sau tarhon);
- stropiți cu ulei de măsline.
Articole suplimentare
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
A pune o întrebare
Adăugați o recenzie
Încă mâncăruri vegane:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele supe:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți: