Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Preparatele din Organe Pui prăjit cu usturoi și verdeață
Pui prăjit cu usturoi și verdeață
Ingrediente
| Ingredient | Cant, gr | |
|---|---|---|
| Inimi de pui | ||
| Ulei de măsline | ||
| Usturoi ? 1 buc ≈ 5 g 15 g ≈ 3 sho | ||
| Sare Himalayană | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| Pătrunjel | ||
| Mărar | ||
| Busuioc | ||
| Cimbru | ||
| Lămâie ? 1 buc ≈ 80 g 5 g ≈ 0.1 sho | ||
| Output produsului: | 575 g | |
| Resetați la setările implicite | ||
| Adaugă preparatul în meniu. | ||
Timpul de preparare
| 5 min | ||
| 12 min | ||
| 2 min | ||
17 min - 19 min | ||
|---|---|---|
Macroelemente în 100 g
| Proteine | 19.4 g |
| Grăsimi | 11.3 g |
| Carbohidrați simpli ?Cantitatea de carbohidrați asimilați la 100 de grame. La calcularea carbohidraților consumați, se iau în considerare doar carbohidrații puri. | 0.9 g |
| Calorii | 197 kcal |
| Indici | |
| Încărcare glicemică ?Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine. | 0 |
| Indexul glicemic (IG) ?Cu cât este mai mică, cu atât este mai bine. | 27.1 |
| Indexul inflamator (DII) ?Reflectă modul în care produsul afectează nivelul de inflamație din organism. Produsele cu un indice pozitiv pot intensifica procesele inflamatorii, în timp ce cele cu un indice negativ le pot reduce, ceea ce ajută la îmbunătățirea imunității și la scăderea riscului de boli cronice. | -0.23 |
| Antioxidant (ORAC) ?Se recomandă să consumați produse cu o valoare totală minimă de 5000 ORAC pe zi. | 366 |
Calorii pe zi.SexCreștere
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 20% | 15% | 12% |
| 972 kcal | 1350 kcal | 1620 kcal |
Distribuirea macronutrienților
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi | |
| Recomandări (2) | |
| |
Вitămine pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui B12 | 254254217234? |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui: 99% B4 (Colina) | 35467843? |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui: 99% B5 | 34345628? |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui: 90% ◦ Usturoi: 8% ◦ Mărar: 3% B6 | 31316621? |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui: 96% B9 | 26265217? |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui B2 | 25295423? |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui: 98% B3 | 21244219? |
| iDin ce produse: ◦ Pătrunjel: 69% ◦ Busuioc: 17% ◦ Cimbru: 13% K | 17233723? |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui: 97% ◦ Pătrunjel: 3% B7 | 15153713? |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui: 93% ◦ Usturoi: 7% B1 | 12132310? |
| iDin ce produse: ◦ Ulei de măsline: 81% ◦ Inimi de pui: 15% ◦ Cimbru: 2% E | 88188? |
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui: 100% Cuprul | 717114463? |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui: 95% Fierul | 64285119? |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui: 85% ◦ Ulei de măsline: 15% Acid palmitic (saturată) | 31314731? |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui: 98% Zinc | 223048225 |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui: 96% ◦ Usturoi: 4% Seleniul | 1919351710 |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui: 95% ◦ Usturoi: 3% Fosfor | 18182618? |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui: 87% ◦ Usturoi: 5% ◦ Mărar: 3% ◦ Pătrunjel: 2% ◦ Cimbru: 2% Potasiul | 79108? |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui Acid stearic (saturat) | 79129? |
| iDin ce produse: ◦ Mărar: 42% ◦ Usturoi: 33% ◦ Inimi de pui: 17% ◦ Busuioc: 8% Mangan | 6797? |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 3510420970? |
| iDin ce produse: ◦ Ulei de măsline: 73% ◦ Inimi de pui: 27% Acidul oleic (Omega-9) | 23294126? |
| iDin ce produse: ◦ Inimi de pui Acidul linoleic (Omega-6) | 57127? |
A citi
A asculta
Videoclipuri pe tema
Recenzii
pe КЕТО Permis.
în PALEO Permisiune acordată pe nedrept.
Dificultate: foarte simplu
Maxim pe zi ≈ 2 kg 222 g ?Из расчета максимум 20 гр углеводов в день
Porții: 3 (1 porție ≈ 192 g)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
Inimi de pui, Ulei de măsline, Usturoi, Sare Himalayană, Piper negru, Pătrunjel, Mărar, Busuioc, Cimbru
Preparare: 5 min, Prăjire: 12 min, Preparare: 2 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
$$$
Ingrediente:
- Inimi de pui (500 g)
- Ulei de măsline (2-3 linguri)
- Usturoi (2-3 căței)
- Sală și piper după gust
- Verde proaspăt (pătrunjel, mărar sau coriandru) după gust
- Suc de lămâie (1 linguriță, după preferință)
Instrucțiuni:
Spălați bine inimile de pui (500 g) în apă rece, îndepărtând excesul de grăsime și vasele de sânge. Dacă inimile sunt mari, tăiați-le pe jumătate pentru o gătire mai uniformă.
Curățați și tocați mărunt usturoiul (2-3 căței).
Încălziți uleiul de măsline (2-3 linguri) într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați inimile de pui pregătite și prăjiți-le timp de aproximativ 10-12 minute, amestecând regulat, până când obțin o crustă aurie.
Cu 2-3 minute înainte de a termina prăjirea, adăugați usturoiul la inimi, pentru a nu se arde, dar pentru a-și elibera aroma.
După aceea, adăugați sare și piper după gust. Dacă vă place iuțeala, puteți adăuga un vârf de piper roșu.
În final, luați tigaia de pe foc. Presărați preparatul cu verde proaspăt (după gust) și, dacă doriți, stropiți cu suc de lămâie (1 linguriță) pentru o ușoară aciditate.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
A pune o întrebare
- Titlu ▶️
- Rețetă ▶️
- Ingrediente ▶️
- Macronutrienți în felul de mâncare ▶️
Adăugați o recenzie
Uitați-vă la altele preparatele din organe:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți: