Творог 9% жирности – популярный и полезный продукт в рационе многих людей, ценящих сбалансированное питание.
Жирность в 9 процентов делает его достаточно насыщенным, но в то же время не перегруженным калориями, что позволяет употреблять творог в умеренных количествах даже в рамках ограничительных диет.
Стоит заметить что в рамках кето-диеты рекомендуется использовать наиболее жирные продукты. Поэтому в питании лучше все же использовать творог жирностью 18%.
Однако если в рецептах блюд указывается именно творог жирностью 9%, то можно воспользоваться и им.
Или же, если вы не можете найти на прилавках магазинов более жирный качественный творог.
Проблема с магазинным творогом жирностью более 9% заключается в том, что производитель часто добивается такой жирности добавлением в творог дополнительных рафинированных масел, тем самым удешевляя продукт по сравнению с настоящим 18% творогом.
Поэтому следует внимательно смотреть на состав такого творога. И если вы не можете найти творога жирностью 18% с хорошим составом, то лучше остановиться на менее жирном, но зато качественном твороге.
Пищевая ценность
В 100 граммах продукта содержится приблизительно 14 граммов белка.
Энергетическая ценность 100 граммов творога с 9% жирностью составляет около 159 ккал, при этом углеводы составляют всего 3 грамма.
