Здесь собраны рецепты напитков, которые подают хорошо охлажденными или готовят с выдержкой в холодильнике. Это смузи, холодные лимонады, освежающие чайные и кофейные напитки, где температура подачи важна не меньше состава.

Холод помогает сделать вкус чище, текстуру плотнее, а напиток более освежающим. Такие рецепты особенно удобны летом, для заготовки на несколько часов вперед и для подачи без лишней сладости.