Хлеб белый кокосовый

Источник здоровых жиров и клетчатки, этот хлеб обладает низким углеводным содержанием и высоким содержанием белка, что способствует поддержанию энергии и сытости. Нежный вкус кокоса делает его отличным дополнением к различным блюдам.

Ингредиенты

Порций:

	Ингредиент	Кол-во, гр
	Яйцо
	Кокосовая стружка
	Сливочное масло
	Изолят рисового белка
	Разрыхлитель без крахмала ↺
	Соль поваренная
	Ксантановая камедь ↺
	Тмин	по вкусу
	Чеснок	по вкусу

	Выход продукта:	256
	Сохранять пропорции

Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

50 - 3 20
	Смешать сухие ингредиенты	5
	Смешать	5
	Замесить тесто	5
	Выпекать в духовке	35
	Охладить	30
	Охладить в холодильнике	2

Макроэлементы в 100 гр

Белки	12.7
Усваиваемые белки	12.1
Жиры	19.6
Чистые углеводы	1.9
Калории	242 ккал
Индексы
Гликемический индекс	4
Гликемическая нагрузка	0.3
Инсулиновый индекс, II	30.6
Воспалительный индекс, DII	0.01
Антиоксидантный, ORAC	237

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
25%	18%	15%
972	1350	1620

Распределение БЖУ

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (2)
Снизьте кол-во белков Добавьте больше жиров

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
B7	53534513261
B4 (Холин)	364644792010
B12	29292725231
B2	29342762121
B5	24242040121
A	1317152988
B6	111172351
E	7771511
B1	6751341
B9	5531052
B8 (Инозитол)	555931

Минералы

Нутриент	% от РДН
Селен	44444181246
Фосфор	27272738199
Хлор	26262632267
Железо	2511720134
Натрий	19191937189
Коэнзим Q10	1818185551
Йод	1313922102
Цинк	1115112422
Марганец	811101384
Медь	5541031
Кальций	555554

Липиды

Нутриент	% от РДН
Холестерин	230230230919?459
Олеиновая кислота (Омега-9)	718981128?99
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	42424265?85
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	3410369206?21
Стеариновая кислота (Насыщенная)	16202027?40

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Триптофан	496969171277
Лизин	3751511072613
Изолейцин	344848992412
Метионин	324343903222
Лейцин	294040852710
Фенилаланин	233232664013
Треонин	23323267??
Тирозин	223122783913
Аланин	224444109??
Валин	22303064?10
Селеноцистеин	21212039126
Цистеин	131616411610
Гистидин	11161633?8
Аргинин	1010102693
Серин	88513?3
Пролин	89820?5
Глицин	55516165

Сборник рецептов для улучшения обмена веществ Бесплатно

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Кето
Палео
Средиземноморская

Кухня: Средиземноморская

Инвентарь: Духовка

Сложность: просто

1 кг 52 грамм

Порций: 3 (1 порция ≈ 85 грамм)

Время переваривания: 4 часа

Полноценный белок: ✔

Сначала соедините и тщательно перемешайте все сухие ингредиенты: муку кокосовую (23 г), изолят рисового белка (7 г), разрыхлитель (3 г), камедь ксантановую (1 г) и соль (2 г). Также можно добавить сухую смесь итальянских трав, тмин, чеснок.

Затем в отдельной миске соедините и перемешайте все жидкие ингредиенты: яйца (200 г) и масло сливочное (20 г).

После этого объедините обе массы и хорошо перемешайте до получения однородной консистенции.

Наполните подготовленную форму тестом и разровняйте его мокрой ложкой для удобства.

Выпекайте хлеб в предварительно разогретой духовке до готовности в течение 30-35 минут.

Рабочая температура выпекания 180°C, режим подогрева «верх+низ» без конвекции.

После выпекания дайте хлебу полностью остыть на решетке, а затем уберите его в холодильник на 2 часа для лучшей текстуры.

Процесс охлаждения и выдержки хлеба необходим для равномерного распределения оставшейся свободной влаги.

Влага мигрирует во время остывания и охлаждения, текстура стабилизируется.

Польза для здоровья
Увеличение тестостерона
Поддержание щитовидной железы
Улучшение обмена веществ
Улучшение работы мозга и памяти

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Хлеб белый кокосовый", вы можете задать их нашему боту.

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Витамин B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules

Купить

≈ $26.95

Промокоды для iHerb

29% off Minerals

Cannot be combined with other offers.

Действует до 19.09.2025

29% off Top Selling Brands at iHerb!

Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.

29% off Supplements

29% off Supplements Cannot be combined with other offers.

29% off Body Care

29% off Body Care Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers

15% off for NEW Customers for Europe

15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers

20% off Bob's Red Mill

20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.

20% off for NEW Customers

20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers

10% off $60 USD

10% off $60 USD Cannot be combined with other offers

20% off Tru Niagen NAD Supplements

20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

20% off Metagenics

20% off Doctor's Best

20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.

20% off Viactiv

20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.

20% off NeilMed Sinus Rinse

20% off Great Lakes Wellness

20% off La Tourangelle

20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.

Еще охлажденные:Больше рецептов

Клубничное мороженое

Оливье с языком и микрозеленью

Салат из краба с пекинской капустой, кедровыми орешками и авокадо

Шоколадно-фундучное мороженое с авокадо

Еще хлеб:Больше рецептов

Зерновые хлебцы

Кунжутный хлеб

Миндальный низкоуглеводный хлеб

Хрустящий кокосовый хлеб

Смотрите другие хлебобулочные изделия:

Лепешки для тортильи

Льняной хлеб

Маффин в кружке

Хлеб из кокосовой муки

Рекомендуем почитать:Все статьи

Витамины K и K2: в чем разница, какая от них польза и откуда их получить

Как кето-диета влияет на спортивные результаты

Какие напитки можно пить на кето-диете?

Подъем ног в висе. Описание и техника выполнения

Раздел:
Хлебобулочные изделия