Чистые углеводы ?Количество усваиваемых углеводов в 100 грамм. При подсчете съеденных углеводов учитываются только чистые углеводы.
1.4 гр
Калории
214 ккал
Индексы
Гликемическая нагрузка ?Учитывает не только гликемический индекс, но и количество углеводов в порции продукта, показывая реальное влияние на уровень сахара. Чем меньше тем лучше.
0.9
Инсулиновый индекс (II) ?Степень повышения инсулина в ответ на продукт по сравнению с глюкозой, учитывающий как углеводы, так и белки с жирами. Чем меньше тем лучше.
4.6
Воспалительный индекс (DII) ?Отражает, как продукт влияет на уровень воспаления в организме. Продукты с положительным индексом могут усиливать воспалительные процессы, а с отрицательным — снижать их, что помогает улучшить иммунитет и снизить риск хронических заболеваний.
-0.04
Антиоксидантный (ORAC) ?Чем выше значение, тем сильнее антиоксидантные свойства. Указан на 100 грамм. Рекомендуется съедать продукты с общей суммой минимум 5000 ORAC в день.
Смешайте жирное кокосовое молоко (760 г), эритрит (4-5 ст. л.), ванильный экстракт (2 ч. л.) и морскую соль (1/4 ч. л.) в блендере. Взбивайте ингредиенты до получения однородной и кремообразной массы.
Перелейте полученную кокосовую смесь в заранее охлажденную форму.
Отправьте форму в морозильник минимум на 3-4 часа, а лучше всего на ночь.
Перед тем как подать десерт, дайте ему постоять при комнатной температуре в течение 5 минут.
Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. ПодробнееСогласен
