Лосось в маринаде сакэ и мисо
Рыба и морепродукты дают полноценный белок, йод и минералы, а аромат имбиря подчеркивает свежий вкус. Маринад делает вкус ярче и помогает сохранить сочность ингредиентов.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
465
Порций: 4 (1 порция ≈ 261 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Посыпьте лосось (700 г) поваренной солью (5 г) и оставьте на 20 минут. Смешайте пасту Мисо (115 г), сакэ (15 г), соус мирин (15 г) и кунжутное масло (10 г).
Промойте рыбу, обсушите и покройте маринадом. Оставьте в холодильнике на 8–12 часов.
Снимите излишки маринада и запекайте лосось при 200 °C 10–12 минут до готовности. Натрите дайкон (170 г) и имбирь (15 г), подайте их вместе с рыбой.
(18)
- : ,
- : ,
- :
- :
- : , ,
- : ,
- : , ,
- :
- : ,
- :
- : ,
- : , ,
- : ,
- : ,
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Лосось в маринаде сакэ и мисо", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Купить
≈ $10.83
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $9
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.72
EPA (Омега-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
Купить
≈ $26.85
Витамин B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Купить
≈ $14.27
Промокоды для iHerb (7)
Еще алкогольные:Больше рецептов
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: