Источник белка и железа, этот мясной рулет с шпинатом и грибами поддерживает здоровье мышц и иммунной системы. Шпинат добавляет антиоксиданты, а грибы обогащают вкус и текстуру. Идеален для сбалансированного питания.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Говядина | |||
| Шампиньон | |||
| Шпинат | |||
| Репчатый лук | |||
| Оливковое масло | |||
| Соль поваренная | |||
| Выход продукта: | 1 556 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 15 | ||
| 7 | ||
| 10 | ||
| 40 | ||
1 12 | ||
|---|---|---|
| Белки | 12.7 |
| Усваиваемые белки | 10.3 |
| Жиры | 8.8 |
| Чистые углеводы | 1.5 |
| Калории | 143 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 7.5 |
| Гликемическая нагрузка | 0.9 |
| Инсулиновый индекс, II | 21.1 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.21 |
| Антиоксидантный, ORAC | 787 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 15% | 11% | 9% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (2) | |
| |
- КлассКол-во гр
- Омега-30,12
- Омега-60,01
- Омега-93,36
- Холестерин0,04
- Насыщенные жиры1,35
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 20202081?40 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 19191930?39 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 810914?11 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 71181364 |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 5779?13 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Гистидин | 649090187?45 |
| Лизин | 5475751563719 |
| Триптофан | 517171178297 |
| Метионин | 4561611264530 |
| Лейцин | 4056561203714 |
| Пролин | 34373484?22 |
| Треонин | 344848100?? |
| Изолейцин | 324545942211 |
| Глицин | 303030909030 |
| Фенилаланин | 294141855117 |
| Тирозин | 263626904515 |
| Аланин | 224545112?? |
| Аспарагиновая кислота | 12141236?12 |
| Цистеин | 11131436139 |
| Аргинин | 1111112793 |
| Глутамин | 9994591 |
Очистите 500 г шампиньонов, нарежьте их на небольшие кусочки и обжарьте на среднем огне с добавлением щепотки соли. Делайте это в течение 5-7 минут, пока грибы не выпустят большую часть своей влаги и не станут мягкими.
Параллельно обжарьте 2 больших пучка шпината с 1 луковицей шалота, предварительно нарезанной. Готовьте, пока шпинат не уменьшится в объеме и не станет мягким.
Выложите 700 г фарша (говядина и свинина) на лист пекарской бумаги или фольги, придайте ему форму прямоугольника и аккуратно разровняйте с помощью скалки.
Сверху равномерно распределите обжаренные грибы, затем добавьте шпинат.
Посолите начинку по вкусу и аккуратно сверните рулет.
Затем поместите рулет в разогретую до температуры 200 градусов духовку.
Запекайте его в течение 30-40 минут, в зависимости от толщины рулета.
В последние 5 минут запекания можно удалить фольгу, чтобы рулет стал более румяным.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Мясной рулет со шпинатом и грибами", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Действует до 15.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, Thailand, Philippines, New Zealand, and Australia only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Мясной рулет со шпинатом и грибами":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Мясной рулет со шпинатом и грибами", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
