Шоколадное печенье «Шишки»
Миндальная и кокосовая мука дают печенью клетчатку и плотную основу, а какао тертое и пряности создают глубокий шоколадный аромат. Рельефные надрезы делают печенье похожим на шишки и помогают ему равномерно пропекаться.
Соедините кокосовое масло (50 г), стевию (по вкусу) и яйца (100 г), затем перемешайте миксером.
Добавьте растопленное какао тертое (50 г) и взбейте массу.
Смешайте миндальную муку (100 г), кокосовую муку (40 г), разрыхлитель без крахмала (4 г), имбирь молотый (1 г), мускатный орех (1 г), корицу (3 г) и ваниль (по вкусу). Добавьте сухую смесь к жидкой основе, замесите тесто и уберите его в холодильник на 30 минут.
Разделите тесто на равные части, выложите их на пергамент и сделайте надрезы.
Выпекайте печенье при 180 °C 15 минут. Остудите и припудрите эритритолом (по вкусу).
(1)
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадное печенье «Шишки»", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Промокоды для iHerb (4)
Рекомендуем почитать
Все статьи
