Растворите пектин (6 г) в дополнительной воде (50 г). Затем доведите смесь до кипения, добавив основную воду (100 г) и аллюлозу (30 г). После этого тщательно перемешайте.
Далее, добавьте в смесь пюре малины (300 г), лимонный сок (10 г) и листики мяты (2 г). Все это необходимо пробить до получения однородной массы.
После этого дайте полученной смеси остыть до комнатной температуры.
Когда смесь остынет, взбейте её немного, чтобы добавить пышности. Затем переложите в контейнер и уберите в морозильник.
Не забудьте периодически перемешивать сорбет. Первый раз это нужно сделать через час, а затем повторяйте процедуру каждые 2-3 часа. Это поможет достичь идеальной текстуры.
Перед подачей на стол, положите сорбет ненадолго в холодильник.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Сорбет малина-мята", вы можете задать их нашему боту.
Задать вопрос
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Сорбет малина-мята":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Сорбет малина-мята", если вы готовили по нему:
Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. ПодробнееСогласен